连锁企业商品采购自学考试大纲.doc

--------------------校验:_____________--------------------日期:_____________连锁企业商品采购自学考试大纲连锁企业商品采购自学考试大纲浙江省高等教育自学考试办公室二OO四年七月指定教材:《采购管理》,中国物资出版社,沈小静等编著,2003年3月第1版一、课程性质与设置目的要求《连锁企业商品采购管理》课程是全国高等教育自学考试工商企业管理(连锁经营方向)专业的必考课程。《连锁企业商品采购管理》以发展连锁经营的现实需要,大力培养连锁企业经营管理人才为逻辑起点,以全面提高连锁企业经营管理人员和实用技术人员的文化素质和业务水平为目的而设置的理论和实际相结合的一门课程。《采购管理》教材内容共分为八章。它围绕当前环境发展对企业采购的要求为中心编写而成。重点介绍了当前企业采购管理的新思想和新的采购管理作业流程。按照这样的逻辑框架,教材可分为四个部分。第一部分(第一章)讲述新形式下采购管理变革的思路和机制;第二部分(第二章)阐述采购战略规划的程序和内容;第三部分(第三章至第七章)分别就不同企业环境要求下的采购管理的流程和方法进行了逐一分析和论述;第四部分(第八章)介绍了新形式下一些新的采购方式和采购发展趋势。全书着重对采购的新理论、新方法和新思路的介绍和阐述中起到开阔视野,启发思维的目的,希望学生能针对具体问题,活学活用。设置本课程的目的是:使该专业的自学应考者能了解当前采购管理的新趋势和采购方式,掌握企业采购的基本流程和方法,从而能很好胜任各类企业(尤其是连锁企业)的相关岗位工作。设置本课程的要求是:自学考试者应能够明确当前企业外部和内部环境发生的变革对企业采购管理提出的新的挑战,掌握新形式下采购管理的变革思路和方法,并能结合具体行业和企业实际,灵活运用。尤其注重自学者基本理论知识和实用技能,分析和解决行业中的具体问题。二、考核目标第一章采购管理新突破一、学****目的和要求通过本章的学****明确采购管理在企业中的重要性,理解采购管理变革的环境要求和必然性,掌握采购管理的变革思路和机制。二、考核知识点(一)新形势:全球化与信息时代(二)新地位:从战术智能到战略智能(三)新思路:供应链管理(四)新机制:制度化、规范化、程序化三、考核要求(一)新形势::(1)经济全球化、核心竞争力、采购风险的概念;(2)经济全球化程度的衡量、信息化时代特点。:(1)当前经济全球化进程;(2)在信息化背景下,企业内外环境的巨大变化;(3)企业资源和能力的内涵;(4)传统与现代采购思想的比较;(5)采购风险的构成。(二)新地位::(1)采购管理的概念;(2)采购管理的职能。:(1)采购的利润杠杆效应;(2)企业扭亏增盈的四条途径;(3)采购管理对提升企业竞争力的贡献。(三)新思路::(1)供应链的概念;(2)传统企业物流管理体系。:(1)企业内部整合;(2)供应链的特点。:(1)结合实际,分析和阐述企业如何实施外部整合;(2)结合案例,论述供应链管理的实质和核心。(四)新机制:制度化、规范化、:(1)集中管理与分散管理优点比较;(2)集中管理与分散管理最佳结合的考虑因素。:结合实际,分析和阐述采购体制改革应遵循的原则。第二章采购战略规划一、学****目的和要求通过本章的学****了解采购战略的概念,明确采购管理的环境分析方法,领会采购战略的目标,掌握采购战略规划的动态过程和降低采购成本的途径。二、考核知识点(一)供应环境分析(二)采购战略规划体系(三)采购管理策略三、考核要求(一):(1)供应环境的概念;(2)供应商所处行业市场结构。:(1)供应环境分析的必要性;(2)供应环境分析流程。(二):采购战略、标杆法的概念。:采购战略管理的含义及其对含义的理解。(三)采购管理策略领会:(1)自制与外购的比较;(2)降低采购成本的策略;(3)采购人员应具备的素质。第三章流程再造过程中的采购管理一、学****目的和要求通过本章的学****理解企业变革对采购业务流程提出的要求和采购业务流程的新发展,领会电子化协同采购、即时采购、在线采购等几种不同于传统采购的流程,形成采购的新的理念和思维。二、考核知识点(一)企业变革:流程再造(二)采购作业流程(三)采购订单的确定与交付三、考核要求(一)企业变革::(1)业务流程再造的概念;(2)业务流程标准化的目标。:(1)可以进行业务流程再造的三种类型;(2)业务流程透明化的三个阶段;(3)采购管理的本质。(二):(1)采购作业流程、协同采购、JIT的订单驱动采购的概念;(2)