技能点19实验室常用仪器的使用.doc

技能点19实验室常用仪器的使用实训目标了解微生物实验室重要仪器的构造,熟悉仪器的使用方法和注意事项。仪器及材料电热恒温培养箱、电热干燥箱、高压蒸汽灭菌器、电冰箱、电动离心机、电热恒温水浴箱。方法与步骤一、电热恒温培养箱电热恒温培养箱又称温箱,主要由箱体、电热丝、温度调节器等构成(实图1)。温箱主要用于细菌的培养、某些血清学试验及有关器皿的干燥。,开启电源开关,绿色指示灯明亮,表明电源接通。然后把温控仪上的调节旋钮旋至所需温度刻度处,此时红灯亮,箱内开始升温,待红绿指示灯交替发亮时,工作室内温度达到设定状态,进入正常工作。(应注意,近几年销售的温箱有的红灯亮表示通电及恒温,绿灯亮表示升温。)(1)温箱必须放置于干燥及平稳处。(2)使用时,随时注意温度计的指示温度是否与所需温度相同。(3)除了取放培养物开启箱门外,尽量减少开启次数,以免影响恒温。(4)工作室内隔板放置试验材料不宜过重、过密,以防影响热空气对流。底板为散热板,其上切勿直接放置试验物品。(5)培养箱内禁止放入易挥发性物品,以免发生爆炸事故。二、电热干燥箱电热干燥箱又称干热灭菌箱,其构造和使用方法与温箱相似,但所用温度较高。主要用于玻璃器皿和金属制品的干热灭菌。灭菌时箱内放置物品要留空隙,保持热空气流动,以利彻底灭菌。常用灭菌温度160℃,维持1~2h。灭菌时,关门加热应开启箱顶上的活塞通气孔,使冷空气排出,待升至60℃时,将活塞关闭,为了避免玻璃器皿炸裂,灭菌后箱内温度降至60℃时,才能开启箱门取物品。若仅需达到干燥目的,可一直开启活塞通气孔,温度只需60℃左右即可。灭菌过程中如遇温度突然升高,箱内冒烟,应立即切断电源,关闭排气小孔,箱门四周用湿毛巾堵塞,杜绝氧气进入,火则自熄。三、高压蒸汽灭菌器高压蒸汽灭菌器(实图2)是应用最广、效率最高的灭菌器,有手提式、立式、横卧式三种,其构造和工作原理基本相同。高压蒸汽灭菌器为一锅炉状的双层金属圆筒,外筒盛水,内筒有一活动金属隔板,隔板有许多小孔,使蒸汽流通。灭菌器上方或前方有金属厚盖,盖上有压力表、安全阀和放气阀。盖的边缘附有螺旋,借以紧闭灭菌器,使蒸汽不能外溢。在标准大气压下,水的沸点是100℃,这个温度能杀死一般细菌的繁殖体,要杀死芽孢则需要很长时间。如果人为地加大压力,则水的沸点可以升高。因高压蒸汽灭菌器是一个密闭的容器,因此,加热时蒸汽不能外溢,所以锅内压力不断增大,使水的沸点超过121℃。(1)加适量水于灭菌器外筒内,使水面略低于支架,将灭菌物品包扎好放入内筒筛板上。(2)器盖盖上时,必须将器盖腹侧的放气软管插入消毒内筒的管架中,然后对称扭紧六个螺栓,检查安全阀、放气阀是否处于良好的可使用状态,并关闭安全阀,打开放气阀。通电后,待水蒸汽从放气阀均匀冒出时,表示锅内冷空气已排尽,然后关闭放气阀继续加热,(℃),维持20~30min(如果高压锅不是全自动的,则需要通过控制电源维持),即可达到灭菌的目的。灭菌时,锅内冷空气应完全排净,灭菌锅内留有不同分量空气时,压力与温度的关系见实表-1。实表-1灭菌锅留有不同分量空气时,压力与温度的关系压力数全部空气排出时的温度/℃2/3空气排出时的温度/℃1/2空气排出时的温度/℃1/3空气排出时的温度/℃空气全不