种植技术基础(精选).doc

种植技术基础(精选).doc文安电大涉农专业教案《种植技术基础》第一章植物的生长发育及产量、品质的形成这一章包括植物各器官的形态、生长发育以及作物产量、品质的形成两方面的内容。首先说整个植物界可以分为两大类,即抱子植物和种子植物。我们的种植业所涉及的植物主要是种子植物。种子植物又可分为裸子植物和被子植物两类。第一节植物各器官的形态、生长发育一、营养生长植物的种了,在适宜的外界条件下,便开始萌发,生根并形成茎和叶,植物由小长大,这样,植物的体积和重量都增加,这就是植物的生长现象。从种子的萌发到幼苗的形成以及根、茎、叶的长大,是植物营养生长的过程;营养生长到一定阶段后,植物开始开花并形成果实和种子,这是生殖生长的过程。种子植物的外形、大小差别虽大,但基本都是由根、茎、叶、花、果实和种子等器官构成。各器官Z间相互依赖、相互制约,从而保证植物体的协调统一。种子的萌发和幼苗的生长种子是种子植物所特有的繁殖器官,是由胚珠发育而来的,凡是由胚珠发育形成的种子才是真正的种子。种子的大小、形状、颜色各不相同。成熟的种子由种皮、胚和胚乳构成。胚由胚根、胚芽、胚轴和子叶四部分组成,胚是种子屮最重要的部分,胚乳是为胚的生长提供营养物质的。(-)根、茎、叶的形态及生长发育根根是植物在长期适应陆地生活的过程屮形成的地下营养器官,根的重量可超过整个植株重量的一半。根的变态类型有:肥大直根(萝卜)、块根(甘薯)、支持根(玉米)、寄生根(菟丝子)。实践证明,要使作物高产、稳产,必须冇一个发育良好的根系,使地上部和地下部保持相对均術。耕作、施肥及水分管理等都是以根际为对象,对根的生长有很大的影响。茎茎的主要作用是输导水分和养分、支持枝叶和花果在空间合理展布。大多数植物的茎是直立的,茎的外形一般为圆柱形,少数植物为三棱柱形和四棱柱形。茎上着生叶的部位称为节,两个节Z间的部分叫节间。茎与根在外形上的主要区别是:茎冇节和节间,而根则没有。茎、叶、花都是芽发育成的。按芽在枝上着生的位置分为定芽和不定芽,按发育后形成器官的差异分为枝(叶)芽、花芽和混合芽。按叶腋内芽的数口,分为单芽和复芽。按在叶腋中的位置分为主芽和副芽。茎的变态可以分为地上茎的变态(包括肉质茎、茎卷须和茎刺)和地下茎的变态(包括根茎、块茎、球茎、鳞茎等)两类。3・叶叶最重要的作用是进行光合作用。植物体内90%左右的干物质是由叶片合成的。此外,叶片还具有呼吸、蒸腾、吸收等多种生理功能。有些植物的叶还有贮藏养分和水分的作用。叶可以分为完全叶和不完全叶。叶有单叶和复叶Z分。二、生殖生长开花花是被子植物重要的繁殖器官。双子叶植物的花为典型花,由花柄、花托、花被(包括花瓣和萼片)、雄蕊(包括花丝和花药)和雌蕊(包括柱头、花柱和子房)五部分组成。花可以分为完全花和不完全花,单性花和***花。种子和果实的形成花粉传到雌蕊柱头上的过程叫授粉,卵细胞和精细胞相互融合的过程叫受精。受精作用后,子房发育为果实,胚珠发育成种子。杲树、蔬菜中有未经授粉受糟而形成杲实的现象,叫单性结实。单性结实包括口发单性结实和刺激单性结实。营养生长是生殖生长的基础,营养生长不好,生殖生长也不会好。但营养生长过旺会推迟生殖生长。植物的整体或某一部分在某一时期自发地暂时停止生长的现彖叫做休眠。休眠是植物对不良季节的一种适应。第二节作物产量、品质的形成一、产量形成二、品质形成作物品质的优劣是以人类的需要决