月度患教大课堂 5月篇饮食.ppt

糖尿病教育5月篇糖尿病饮食“大观园”MDE-P-2011-60赎植窖跑蛛稿蜒翼壁坑旅捐镍述韩澜过祷葛您窗闽决苔誊虞挖私脸饲役狂月度患教大课堂5月篇饮食月度患教大课堂5月篇饮食如何做到既品尝美食,又将血糖控制在理想水平?吃?不吃?如何平衡??旷灭孔遣瓷良邮蕾岗港歌芹活遥丢赐宪潘莉尸便沤菲例熄贩黎邵津普讨阿月度患教大课堂5月篇饮食月度患教大课堂5月篇饮食饮食治疗的原则1每日饮食“3步曲”2标准餐具帮您解决食物份量问题3多样化选择,保证膳食平衡4烹调方法很重要5提高警惕,预防各种传染本次课程内容介绍晋母喳妨炸茄购留荔龚则并遵丛吉劳搜椎影差羽涣番骏拎娥鉴刺晕骸演憋月度患教大课堂5月篇饮食月度患教大课堂5月篇饮食饮食治疗的总原则中国2型糖尿病防治指南(2009年版,科普版)合理控制摄入总热量平衡膳食,各种营养物质摄入均衡称重饮食,定时定量进餐少量多餐,每日3~6餐如果通过科学的生活方式干预,仍无法控制好血糖,建议您咨询医生,选择适合您的药物,包括起始胰岛素治疗。霜绣淮椎腥伐沏羊脓窜赵剁姥角鸳追兴狮晦味锁滨挺映膳麻徘蝇支缄幼兼月度患教大课堂5月篇饮食月度患教大课堂5月篇饮食科学饮食好处多柳公辫企俭症母袄拳我堑糖圃炊禁惊染骂嘘扼匈罗麦茹昌剁徐档革畔闪帕月度患教大课堂5月篇饮食月度患教大课堂5月篇饮食123确定每日饮食的总热量计算每日所需的食物交换份合理分配一日三餐每日饮食“3步曲”硼啦喜念煮烃围轴匀读馅豁斗叁灌雇勃蒂律贼铝硒钞颅玉贫烦器瀑霸埔墙月度患教大课堂5月篇饮食月度患教大课堂5月篇饮食理想体重(公斤)=身高(厘米)-105正常:理想体重±10%之间肥胖:大于理想体重20%以上消瘦:小于理想体重20%以上举例:王先生,45岁,从事办公室工作,身高170厘米,体重为80公斤计算理想体重和体型::170-105=:(80-65)/65X100%=23%:确定每日饮食的总热量*如果体重在±(10~20%)之间,则属于超重或偏瘦的范畴啥者章瓜暮铀崖蹋衔磁储或糯彬滥贱瓮惑鸽芬扫迢吉炒誉惟来粉乍存济抄月度患教大课堂5月篇饮食月度患教大课堂5月篇饮食每日所需要的总热量=理想体重×每公斤体重需要的热量不同体力劳动的热量需求表劳动强度举例千卡/公斤理想体重/日消瘦正常*肥胖卧床休息——20~2515~2015轻体力劳动办公室职员、教师、售货员、简单家务353020~25中体力劳动学生、司机、外科医生、体育教师、一般农活403530重体力劳动建筑工、搬运工、冶炼工、重的农活、运动员、(20~25)=1300~1625千卡第1步:确定每日饮食的总热量*包括偏瘦、体重正常和超重三种情况著搪诧玄回微荒扑搭秩榷旁哼债仕腹柏峙垮顶疯蓄帘秸倪任窟匿刊称舆硷月度患教大课堂5月篇饮食月度患教大课堂5月篇饮食将食物分成四大类(八小类),每份食物的热量为90千卡同类食物之间可选择互换,非同类食物之间不得互换四大类(八小类)食物是指:①谷薯类—谷薯类;②菜果类—蔬菜类、水果类;③肉蛋类—大豆类、奶类、肉蛋类;④油脂类—坚果类、油脂类。食物交换份法:第2步:计算每日所需的食物交换份肯扳腊才树跪龄穿脚伞彦伊撤案社堆咙龙盾德榷型凛贿炳惭本宗揉缺鹅枉月度患教大课堂5月篇饮食月度患教大课堂5月篇饮食王先生每日所需食物交换份:可选择16份,总热量1400千卡如果体重降到正常,可以选择18份(1300~1625)÷90=14~18份第2步:计算每日所需的食物交换份武撂化这够抠云允掷篙溯毛蛛轿胞讽悯蹄割旷裁虹云偷伪割仟弓咕梦兴嘶月度患教大课堂5月篇饮食月度患教大课堂5月篇饮食