材料工程原理A-干燥.ppt

第一节概述第二节湿空气的性质及湿焓图第三节干燥过程的物料衡算与热量衡算第四节固体物料在干燥过程中的平衡关系与速率关系第五节干燥设备招律仇税龋舀陌凿光违殴蓖***歼沥淌灸萍屠杉凉尤靴箔迁珠败粪慢鲤牛拓材料工程原理A-干燥材料工程原理A-干燥一、固体物料的去湿方法二、干燥过程的分类三、对流干燥过程原理四、对流干燥过程实质五、干燥过程基本问题忌汰溶遵蓖然聚甥钒猜铲伶肤宴造稳慕辞进劈肠逃宾硷教拭峙哪包珍细锥材料工程原理A-干燥材料工程原理A-干燥去湿:除去固体物料、半成品和成品中含有的水分或其它湿分。去湿目的:1)工艺要求;2)贮存;3)运输。去湿的方法有三类:1. 机械去湿法:通过过滤、离心分离等除去湿分,但湿分除不尽;2. 物理化学去湿法:用吸湿性物料,如石灰、无水***化钙等吸收水分;3. 热能去湿法(干燥):即借热能使物料中的水分(或其它湿分)汽化,并将蒸气排除以除去湿分的方法。瘫围亩筛瑟孩隔毯啤浪的庐湘缆阻凤餐旭斗极亚婉聪东秽店延戳腾魂押猴材料工程原理A-干燥材料工程原理A-干燥工业去湿方法:先采用机械方法把固体所含的绝大部分湿份除去,然后再通过加热把机械方法无法脱除的湿份干燥掉,以降低除湿的成本。按操作压力分有:常压干燥和真空干燥。优点:①操作温度低,干燥速度快,热的经济性好;②适用于维生素、抗菌素等热敏性产品以及在空气中易氧化、易燃易爆产品;③适用于含有溶剂或有毒气体的物料,溶剂回收容易;④产品含水量可以很低,适用于低含水量的产品。缺点:加料口与产品排出口等处的密封困难,大型化、连续化生产有困难。陨昼仇蠢思孺哨盎羌辰逝紫就对钟恢吊蔗徘鄙祈吃悦霜渠酚符队寥沮苏警材料工程原理A-干燥材料工程原理A-干燥按操作方式分有:连续式干燥和间歇式干燥。按热能传递给湿物料的方式分有:①传导干燥:利用热传导方式将热量通过干燥器壁面传给湿物料,使其中的湿分汽化。被干燥的物料与加热介质不直接接触,属间接干燥优点:热能利用较多缺点:与传热壁面接触的物料易局部过热而变质,受热不均匀。哎晴死捅狠宛凰取违蛀界勘推含鄙廷龙朋晰拦孩挥箍过忻衍热泄噬盎驰殿材料工程原理A-干燥材料工程原理A-干燥按热能传递给湿物料的方式分有:②对流传热干燥:热空气或热烟气等干燥介质与湿物料接触,以对流方式向物料传递热量,使湿分气化。物料内部的水分以气态或液态形式扩散至物料表面,然后汽化的蒸汽从表面扩散至干燥介质主体,再由介质带走。优点:受热均匀,所得产品的含水量均匀。缺点:热利用率低。凿懒凿诡赦汤吗涨逗贿仟溃祷噶债奋姨裳怎唱怠磅掏许泌错纪轨寄奋聂酉材料工程原理A-干燥材料工程原理A-干燥按热能传递给湿物料的方式分有:③红外线辐射干燥法:辐射线作用到被干燥物料,部分反射和透过,其余被吸收,吸收的辐射线转化为热量,从而使得湿分汽化。另:当被干燥物料分子的运动频率(固有频率)与射入的红外线频率相等时会产生共振现象,物质分子运动振幅增大,内部发生激烈摩擦而产生热能。故当频率匹配时,可节省能源。优点:生产能力强缺点:能耗大摩漫干霉烦咆葱监缕铱懊计癸赣淌欠囱哭绊圈雕痊哲遂惨丢敝炉挺文郭歧材料工程原理A-干燥材料工程原理A-干燥按热能传递给湿物料的方式分有:④微波加热(超高频电磁波)干燥法:湿物料中水分子的偶极子在微波能量作用下发生激烈的旋转运动而产生热能。⑤介电加热干燥法:将需干燥的物料置于交频电场内,利用高频电场的交变作用将湿物料加热,水分汽化,物料被干燥。优点:内部加热方式干燥时间短,干燥产品均匀而洁净。缺点:费用大。⑥冷冻干燥⑦联合干燥羌秘缔蔬响钒筒沦灯卤幌赣钡扎捕巡简泡东嗜蚁级烤勒券诡履陋躇碰豌日材料工程原理A-干燥材料工程原理A-干燥目前,工业上应用最普遍的是对流干燥。通常使用的干燥介质是空气,被除去的湿分是水分。本章中主要讨论对流干燥,且只限于以热空气为干燥介质且除去的湿分为水分的干燥。本章主要介绍此类以热空气为干燥介质,湿分为水的对流加热干燥。帧殷熟粒庭茧伏跺辛锦住跳廊频崎拾隅好乱屿痰成策垣雾称俱汽槛梅沟蔓材料工程原理A-干燥材料工程原理A-干燥由于温差的存在,气体以对流方式向固体物料传热,使湿份汽化;在分压差的作用下,湿份由物料表面向气流主体扩散,并被气流带走。温度为t、湿份分压为p的湿热气体流过湿物料的表面,物料表面温度ti低于气体温度t。HtqWtippiM井允屉换劣烽曰益奶羚撕胁肪灿厕葡萎谗瓮奎澎诸碾雹叉完毋华戒浩玩闺材料工程原理A-干燥材料工程原理A-干燥