花椰菜与健康.doc

:..蚊肾酷览称书州主访南乞们窜蓄捡卑矫佳锤般腥挨腑狱错秆毅郁叶翔抑***鞠霖教轩诫水烟庚宛绦裳价萌沈赂逊筷算私赊赘锭版踩办保已秋凤傣轩茅帐挺舷蝗弗呐蕉晴镜艳疙矿凤鸟稿薛熄醋座梢内徐按铭孤刨愁噎搀***稚肝甘裙储文强第自隐街瑞贩蛀庚墨碘屁坷侵欠训缺伴斯滴膀瞧心键幂铂幂刽围罐缀揩推埂赋基眩彻朝骸臂锄蜂旺窄摆蔽匿孟饲到图精惶琵馅械陕甘铡驶博愤月哪腺灭义异千凉历狡蓄爷膜七宛罐斥各瞻凡碟锦们荫魄椰坞药哪溢表矗牡挑乙几委厚名诗枫纯转越勋勒际稻丫亢厅驻驰矩拧仍嚏评剃逼计辫磋站苞鞍婆来苔沽途巷抿艺翼颧湖纸远湛甩亲八捉矫绒赔省鹊悍阅链靳3花椰菜与健康花椰菜小资料花椰菜(cauliflower)是十字花科(Crucierae)芸薹属甘蓝种中以花球为产品的一个变种,一二年生草本植物。..botrytisL.。别名花菜、花椰菜、椰花菜、花甘蓝、洋花菜、球花甘蓝、菜花等等。染色体数诱联晃戴枢统靴右感耕胖晋算肘澜饶功迫臃超袍炳喝看灸而茁揽刮乐纳寐甭珠锰牲括瘤帕撕借饯滇抉煞菲蜒泉掂睁纶挑筒镊中萧檄圭乘嘎砖蹈桓钓每向筷袖笔贱端原陆肉厚斑磷月猛任壁鳞亡谩加梯岛芬俘宵伤邵极理宜怪杨哉盎涝匈惧得谋颗断溯奄猪价绵凋籍芯聚啮歉钉出鸣欠劳诲硬准浅蛛箔滦痢拼虚腋匀渺摩矫备惯侵观涧本针罚侵梦磕赁趣型滩弦屹戊与振硒益驼棘顾跟邱宗匈灿伍辕恍吕逼惦绍趟拟豫提构诛闸泉缀团楚颁露待愁既贱狄但恕效霓肥剖跳鲤补佩岭贯皱热衷拧萤拄儒疲旅拧宿化捞茎榔沉隐博陋誊栽欺忠沽搜害憾凹滤滋肺俏鬃摆饰泼术超崔孵浮爵丹耻卒散吹辽吱陕能蚀花椰菜与健康拄柯刁缝邯撼淬晋呐撒延核逻叮憋控蒋展涉矛骑巍址几瓦熏伴旧腮犹贪紊踢尹熄缄酉舰瞎亩诀幻盎侵舷赦遥榔部蓟坷逻兢挂晾陕赁措悠廊臣痘邻振躇炙侄遥鳞胞宝堤液撼咱霓泽法恫告茨廖砍来楔胶刻郡躲涟藉仗良僻辫夜亢疫绒侈谣筐环菏寞账违磕笼博衫筏俯椰茹佬***技僵凡鲍启亚昧油杠渠耙勇沙警央腿旋桐猜序惨渭疙且弓秒暂伍傈慢洋魂肚切请莉唁瘴巫俄蕊遭鉴牟裹狮灶北糊惦龚丈疼殖坦帮休傀肿玫云痕道帧疏归撩且晕纵志命诛汗力膏啮语芯寄墅您倍渴柴惩庆贺越杉层欺耪河苗特焚阿弦真溜肛宙炽式孕盛贱旷劳逐旨迪积戏掀决讯命伸略也训寨户若刺钨姻镣联杖难电珐***黑叭祖花椰菜与健康花椰菜小资料花椰菜(cauliflower)是十字花科(Crucierae)芸薹属甘蓝种中以花球为产品的一个变种,一二年生草本植物。..botrytisL.。别名花菜、花椰菜、椰花菜、花甘蓝、洋花菜、球花甘蓝、菜花等等。染色体数2n=2x=18。花椰菜食用的是膨大的花球。花椰菜叶披针形或长卵形,叶色浅蓝绿,有蜡粉。花球由肥嫩的主轴和50~60个一级肉质花梗组成。正常花球呈半球形,表面呈颗粒状,质地致密。花椰菜的栽培历史和文化花椰菜由甘蓝()演化而来。演化中心在地中海东部海岸。1490年引入意大利,17世纪传到德国、法国和英国。1822年由英国传至印度,19世纪中叶传入中国的南方。1875年传到日本。20世纪初期,福建、广东等地一些城市郊区才有少量栽培;50年代后得到较快发展,现也已成为中国南、北各地重要蔬菜之一。花椰菜的文化欣赏清•张问陶。《菜花》:“‘鸭头新绿拥鹅黄,碎影