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采购和库存管理.ppt


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第三章采购和库存管理采购管理的意义采购是对物料从供应商到组织内部物理移动的管理过程。其重要性体现在它在企业经营中的中心作用上。对于大多数企业来说,物料成本都占了销售收入的一半左右。因此,通过采购管理降低物料成本是企业增加利润的一个极有潜力的途径。采购管理重要性的另一个表现是它与库存之间的关系。采购管理不当,会造成大量多余的库存,占用企业的大量资金和发生管理成本。采购管理的好坏还会影响到供货的及时性、供货价格和质量。采购管理的一般程序1、接受采购要求或采购指示2、选择供应商3、订货4、订货跟踪5、货到验收与供应商的基本关系:竞争还是合作传统的企业与供货商的关系是一种短期的、松散的、两者之间作为竞争对手的关系。这种模式的一般特征是:1、买方以权势压人来讨价还价2、供应商名义上的最低报价并不能带来真正的低成本。3、由于买方和供应商是受市场保护的竞争关系,因而对双方的技术、成本等信息加以保护,不利于新技术、新管理方式的传播。4、由于双方关系松散,都会用较高的库存来缓解需求波动或其他意外情况时的影响,导致成本增加。5、不完善的质量保证体系。6、买方的供应商数目很大,每一种物料都有若干个供应商,使供应商之间竞争,卖方从中获利。另一种与供应商的关系模式——合作模式,指买卖双方互相使对方为伙伴,双方保持一种长期互惠的关系。这种模式的主要特征是:1、买方尽可能将完整部件的生产甚至设计交给供应商,买方企业的零件设计总量大大减少,有利于缩短新产品开发周期。2、买方与卖方在一种确定的目标价格下,共同分析成本,共享利润。3、共同保证和提高质量。4、信息共享。卖方积极向供应商提供技术、管理等信息和经验,供应商的成本控制信息也不再对买方保密。5、JIT式的交货。即只在需要的时候,按需要的量供应所需要的物品。6、买方只持有较少数目的供应商,一般一种物料只有1-2个供应商,这样可以使供应商获得规模优势,采用产品对象专业化的生产组织方式,从而实现大批量、低成本的生产。库存的基本概念从客观上来说,库存是企业用于今后销售或使用的储备物料(包括原材料、半成品、成品等不同形态)。按照管理学上的定义,库存是“具有经济价值的任何物品的停滞与储藏”。在企业的财务报表上,库存表现为给定时间内企业的有形资产。保持库存的目的1、预防不确定性的、随机的需求变动。2、为了保持生产的连续性、稳定性。3、为了以经济批量订货。从不同的角度对库存进行分类1、按其在生产过程和配送过程中所处的状态,库存可分为原材料库存、在制品库存和完成品库存。2、按库存的作用分,库存可分为周转库存、安全库存、调节库存和在途库存4种。周转库存是指常规按批量周期性地形成的库存,它是基于这样的思想:采购批量或生产批量越大,单位采购成本或生产成本就越低,因而每次批量购入或批量生产。安全库存是为了应付需求、生产周期或供应周期等可能发生的不测变化而设置的一定数量的库存。调节库存是用于调节需求或供应的不均衡、生产速度与供应速度不均衡、各个生产阶段的产出不均衡而设置的。在途库存指正处于运输以及停放在相邻两个工作地之间或相邻两个组织之间的库存。3、按用户对库存的需求特性分,库存分为独立需求库存与相关需求库存。独立需求库存是指用户对某种库存物品的需求与其他种类的库存无关,表现为对这种库存需求的独立性。相关需求是指与其他需求有内在相关性的需求,根据这种相关性,企业可以计算出它的需求量和需求时间,它是一种确定型需求。库存需求特性的这种分类构成了库存管理的两大部分:一部分是对相关需求库存的管理,它实际上是对完成品生产的物料需求,与完成品的需求之间有确定的对应关系,这也是生产计划所要控制的对象。对于独立需求库存,由于其需求时间和数量都不是由企业本身所能控制的,所以不能像相关需求那样来处理,只能采用“补充库存”的控制机制,将不确定的外部需求问题转化为对内部库存水平的动态监视与补充的问题。库存利弊分析1、库存的作用(1)改善服务质量(2)节省订货费用(3)节省作业交换费用(4)提高设备与人员的利用率2、库存带来的弊端(1)占用大量的资金(2)发生库存成本(3)掩盖企业生产经营中存在的问题库存管理的衡量指标衡量库存的方法有多种,具有重要意义的指标有:(1)平均库存值,指全部库存物品的价值之和。可以告诉管理者,企业资产中多大部分与库存有关。(2)可供应时间,指现有库存能够满足多长时间的需求。用每种物料的平均库存量除以相应时间段内单位时间的需求量来得到。(3)库存周转率库存周转率=年销售额/年平均库存值如何降低库存库存类型基本策略具体措施周转库存减小批量降低订货费用缩短作业交换时间利用“相似性”者大生产批量安全库存订货时间尽量接近需求时间、订货量尽量接近于需求量改善需求预测工作缩短生产周期与订货周期较少供应的不稳定性增加设备与人员的柔性在途库存缩短生

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  • 上传人changjinlai
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  • 时间2019-12-16