物业要求描述,1租赁区域面积为使用面积437个平方,但是由于在商场内部,且在中庭,所以只有红框所示面积,大概170个平方可以封闭,其余部分要求不能封闭或不能全封闭(只能做矮墙隔断)我方情况描述:我们是一家意式餐厅,以Pizza经营为主,人均消费为30元左右。设计要求描述:设计兼顾商场要求,充分利用可封闭区域和不可封闭区域的规则,可以设计成全敞开式,也可以进行一些区域的设计,形成一定的视觉阻隔。设计的目标是在充分利用租赁面积的情况下合理设置出入口,以及利用立柱设立宣传展示面。保证对于周边人流的吸引。装修风格请参考PPT中图片,为美式田园风格,但不必照抄,如果需要Logo文件便于效果图放置。等请联系我。后场总体大小大概为70~80平方左右,要求内含有5平方左右的出纳室、8平方左右干货库、4平方左右员工更衣室。厨房可以由两部分组成,一部分为真正内场,含洗碗、净菜、煎炸区(制作牛排及煎炸食品),一部分为敞开对外场,基本不需要排油烟区域,含抛饼区及饮料自取、吧台区、收银台,为不产生油烟及有观赏性的部分。饼区为一个平台,但是为了保证抛饼过程中的面粉不至于四溅,所以抛饼台的前面需要有一个玻璃阻隔,饼台宽长两米、深大于80公分,离地75公分。让路过人员可以看到我们的制饼过程。请出平面图+门头效果图+店内效果图各一张在商场中施工,要求特别严,必须全,如果各位在武汉可以洽谈后续装修设计事宜。
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