云贵高原上的金种子--荷兰豆的种植技术.doc

杨俊盘县旧营乡农业技术推广站李仲佰盘县农业局摘要:2012年,我们在旧营乡坪田村引进、主导、试种了100余亩荷兰豆,经济效益颇佳。根据测算,100亩荷兰豆,除去所有生产成本,与传统种植业相比,每亩增效5000元,农民可增收50万元。为规范种植,全面推广荷兰豆种植技术,增加农民收入,本文介绍荷兰豆的种植技术。关键词:荷兰豆种植技术在贵州广大的卡斯特地区,我们历经了若干年的努力,苦苦摸索农民发家致富的路子,30年过去了,传统农业依然顽固地占居主导地位。时间跨越21世纪,我们的新型农业产业依然举步维艰,农民的腰包依然囊中羞涩!那些具备地理优势的地区经济指标一路攀升,农民致富了,我们羡慕,可我们这些山卡卡乡镇确模样依旧,莫非就一辈子过着这微薄的生活?旧营乡有旧营乡的特色,旧营乡有旧营乡的优势,总得闯出一条路!旧营乡地处六盘水盘县东北部,是20年前撤并建时新组建成立的少数民族乡,距30万人口的红果新城约51公里,总面积101平方公里,地处乌蒙山南端斜坡地带,属珠江水系北盘江的分水岭地段,位于北纬25°18´-53´和东经104°41´-52´之间;平均海拔1578米,最高海拔1917米,最低海拔1240米;℃,,无霜280天左右。农业可利用土地136821亩,有耕地面积54621亩,盛产玉米和水稻,同时也是荷兰豆种植的“风水”宝地。坪田村罗家田村6000多亩良田好土依然裹足不前,多么可惜的资源浪费。调整旧营乡的种植业结构,发展农业产业,增加农民收入,农民是关键,技术是关键,选择是关键。几年来,盘县几大菜市场的荷兰豆主要由云南昆明和曲靖引进,年平均售价8元,多么炙手可热的价格。2012年,我们在坪田村引进、主导、试种了100余亩荷兰豆,经济效益颇佳,就100亩计算,除去所有生产成本,与传统种植业相比,每亩增效5000元,农民可增收500000元。看到满载荷兰豆的汽车频频往返,一些农民都看傻了眼,个个跃跃欲试,确又担心自己不懂技术,十分纠结。为规范种植,提高种植技术,降低生产成本,本人通过考察学****结合所学专业和种植实践,今特就荷兰豆的种植谈一点肤浅认识,也介绍一些较为成熟的经验给广大农民朋友,力争明年荷兰豆种植扩大到3000亩。荷兰豆荚,又名麦豆、寒豆,软荚豌豆,属豆科豌豆属栽培种,一年生或越年生草本植物,是世界食用豆类作物之一,源于亚洲西部和地中海沿岸,中世纪在欧洲普遍栽培。我国从南到北都有豌豆种植,主要分布在青海、甘肃、宁夏、陕西、山东、内蒙古、云南、四川、湖北、江苏和浙江等省区。播种期应根据不同地区气温条件决定。豌豆喜寒不耐热,因栽培条件和品种不同,自发芽到成熟约需10℃以上的积温1700~2800℃。种子发芽温度在1~2℃,出苗时间长,出苗率低,8℃以上发芽较快,出苗整齐。豌豆幼苗在-4℃不受伤害,-6℃时受害。生长最适温度20~25℃;开花期气温高于28℃,将造成大量落花、落果,此温度如果延长5~7d,顶端花芽停止分化,全株迅速干枯,逼热早熟,种子含糖量降低,严重影响产量和品质。按照豌豆播种季节的不同,长江以北地区一般3~4月播种,7~8月收获,为春播区;长江以南一般10月底或11月初至12月播种,翌年4~5月收获,为秋播区。旧营乡属秋播区。荷兰豆,为豆科豌豆属的攀缘植物。以嫩荚、嫩稍、豆粒供食,口感清脆,