第06章生物氧化 -课件（PPT·精·选）.ppt

目录第6章第6章生物氧化Biological Oxidation目录物质在生物体内进行氧化称生物氧化(biological oxidation),主要指糖、脂肪、蛋白质等在体内分解时逐步释放能量,最终生成CO2 和H2O的过程。糖脂肪蛋白质CO2和H2O O2能量ADP+PiATP热能?生物氧化的概念目录?生物氧化与体外氧化之相同点?生物氧化中物质的氧化方式有加氧、脱氢、失电子,遵循氧化还原反应的一般规律。?物质在体内外氧化时所消耗的氧量、最终产物(CO2,H2O)和释放能量均相同。目录?反应环境温和,酶促反应逐步进行,能量逐步释放,能量容易捕获,ATP生成效率高。?通过加水脱氢反应使物质能间接获得氧,并增加脱氢的机会;脱下的氢与氧结合产生H2O,有机酸脱羧产生CO2。?生物氧化与体外氧化之不同点生物氧化体外氧化?能量突然释放。?物质中的碳和氢直接氧结合生成CO2和和H2O。目录糖原三酯酰甘油蛋白质葡萄糖脂酸+甘油氨基酸乙酰CoA TAC TAC 2H 2H 呼吸链HH22O O ADP+Pi ATP COCO2 2 ?生物氧化的一般过程目录第一节生成ATP的氧化磷酸化体系The Oxidative Phosphorylation System with ATP Producing目录指线粒体内膜中按一定顺序排列的一系列具有电子传递功能的酶复合体,可通过连锁的氧化还原反应将代谢物脱下的电子最终传递给氧生成水。这一系列酶和辅酶称为呼吸链(respiratory chain)又称电子传递链(electron transfer chain)。一、呼吸链?定义递氢体和电子传递体(2H ? 2H+ + 2e)?组成目录酶复合体是线粒体内膜氧化呼吸链的天然存在形式,所含各组分具体完成电子传递过程。电子传递过程释放的能量驱动H+移出线粒体内膜,转变为跨内膜H+梯度的能量,再用于ATP的生物合成。(一)氧化呼吸链由4种具有传递电子能力的复合体组成目录人线粒体呼吸链复合体复合体酶名称质量(kD)多肽链数功能辅基含结合位点复合体ⅠNADH-泛醌还原酶85039FMN,Fe-SNADH(基质侧)CoQ(脂质核心)复合体Ⅱ琥珀酸-泛醌还原酶1404FAD,Fe-S琥珀酸(基质侧)CoQ(脂质核心)复合体Ⅲ泛醌-细胞色素C还原酶25011血红素bL, bH, c1,Fe-SCyt c(膜间隙侧)yt c1,Cyt a复合体Ⅳ细胞色素C氧化酶16213血红素a,a3,CuA, CuBCyt c(膜间隙侧)?泛醌不包含在上述四种复合体中。