中农导师介绍.doc

生物化学《生物化学》高等教育出版社王镜岩等食品科学基础《食品工程原理》《化工原理》《食品化学》中国农业大学出版社天津大学出版社中国农业大学出版社李云飞/葛克山姚玉英阚健全王世平男教授硕导研究生食品化学与食品安全国家科技攻关项目;食品安全关键技术 30余篇硕士:7博士:1 曾获8省部级2,3等奖多项陈敏女教授硕导硕士食品化学与食品安全 :食品安全关键技术2国家自然科学基金项目论文20余篇,三项专利申请硕士:6 曾获部级、北京市、学校的科技奖及教学优秀奖李全宏男副教授硕导博士农产品加工及贮藏工程农产品加工与天然产物利用 2篇SCI论文;12篇核心期刊论文;主编2部专业图书; 硕士:8博士: 省部级科技进步奖3项汪政富男副教授硕导博士后农产品加工工程与设备速冻系统,干燥系统模拟与优化硕士:4博士: 协助指导博士生5名梁建芬女副教授硕导硕士研究生功能食品功能食品核心期刊9篇硕士:博士: 教育部二等奖一项何计国男副教授硕导本科人类营养学、食品卫生学功能食品、食品安全检测技术论文13教材2专利1 硕士:7博士: 曲桂芹女副教授硕导博士食品生物技术论文10篇SCI收录5篇参编书籍2部硕士:博士: 范志红女副教授硕导博士食品营养与卫生食物的营养健康作用发表论文15篇,编写教材4本,参编专著3部。硕士:4名李栋男副教授硕导博士 :1 中国农业大学优秀教师葛克山男副教授硕导硕士分离与纯化 。。在国内核心刊物上发表论文5篇。主编教材2部;参编教材一部。硕士:5博士:0 面向21世纪课程教材《食品工程原理》荣获上海交通大学优秀教材特等奖;荣获上海市优秀教材二等奖。李平兰女副教授硕导博士食品微生物学与发酵工程乳酸菌及其生物活性代谢产物的理论与应用研究发表论文40余篇,出版专著4部硕士:13 石英女副教授硕导博士营养与食品安全论文16篇,SCI收录3篇,书籍3部硕士:1 殷丽君女副教授硕导博士食品生物技术陈明海男副教授硕导硕士现代农产品的流通理论与产业发展战略见个人简历论文7篇,参编书籍4本硕士:1 沈群女副教授硕导博士食品科学农产品加工发表论文20余篇,主编1本,副主编3本,获得专利1项,申请专利5项硕士:4 ***科学技术进步奖一等奖李再贵男副教授硕导博士粮油与植物蛋白工程粮食品质无损检测与评价论文:20,专著:2,专利:4 硕士:6 冯力更女副教授硕导硕士食品安全与质量管理食品安全与质量管理体系在食物链各环节中的应用发表相关论文8篇,专著1本硕士:3 韩东海男副教授硕导博士食品质量无损检测液体食品和苹果、梨的质量检测以及食品异物的检测论文:8,专著:5,专利:4。硕士:3 申琳男副教授硕导博士采后生理与病理目前承担5项国家级研究项目,北京市和国际合作研究项目各一项发表论文35篇,其中ISTP收录3篇。专著6部硕士:7博士:1 科研获奖项目6项,申请专利7项鲁战会男副教授硕导博士食品加工理论与应用食品加工理论与糖的功能特性研究 2篇SCI论文;20篇核心期刊论文;参编5部专业图书;发明专利1项硕士:3博士: 李博女副教授硕导博士食品生物技术食品微生物和生物活性物质发表论文20余篇;申请专利2项硕士4人教育部科技进步奖二等奖(第四完***) 王红英女副教授硕导博士饲料加工工程饲料加工工艺、技术与设备论文30余篇,专著3部,专利2项(一项为发明专利) 硕士:9博士: 1、国家自然基金项目的同行评议专家2、农业行业国家职业标准编制专家倪元颖女副教授硕导本科果蔬加工、天然产物提取与功能食品开发目前承担的课题发表论文42篇,申报专利5项硕士:9博士: 国家自然基金项目的同行评议专家(见本人简历) 葛毅强男副教授硕导博士食品科学与工程现代新型食品制造技术在农产品精深加工中的应用及产业化,天然产物的提取、分离,食品安全保障与质量控制,功能食品的开发研制,农副产品的综合利用主编《温带·亚热带果蔬汁饮料制造》,参编《农产品加工业的发展与新技术应用》和《WTO与中国农业科技研讨会文集》。在国内外核心期刊上发表论文140余篇,其中SCI4篇。作为主要人员申请专利3项,标准1项。硕士:5人外聘李兴民男副教授硕导本科畜产品储藏与加工肉制品加工论文10篇;专著2部硕士:11人获北京市科委星火计划二等奖一项王心祥男研究员硕导本科乳品科学乳品论文:12 省部级奖2奖黄昆仑男副研究员硕导博士食品安全承担和参与了国家十五重大专项、国家863项目等14项发表论文10篇,参编面向21世纪教材2部硕士: 目前协助指导硕士研究生2人、博士研究生3人李景明男副