人类食物第8章人体的营养第一节第一节孩子头发孩子头发““枕秃枕秃””““00形腿形腿””的现象的现象思考:造成这些现象的是什么原因思考:造成这些现象的是什么原因““大头娃娃大头娃娃””事件事件?头脸胖大,四肢细短,体重比出生时还轻。大量伪劣婴儿奶粉由外地流入安徽省阜[fù]阳农村市场,造成上百名婴儿患上重度营养不良综合症成为“大头娃娃”,至少8名婴孩夭折,这一事件已引起安徽省政府高度重视。人类的食物中都有哪些营养成分呢?为什么我们需要这些食物呢?■你们知道人类的食物来自哪些生物吗?你知道下列食物都富含什么营养素吗?富含的食品蛋白质富含的食品糖类富含的食品脂肪富含的食品维生素富含的食品维生素
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