2020年保教文章.doc

怎样培养小班幼儿良好的进餐****惯一、循循善诱,引导幼儿正确使用小勺有些小班幼儿不会拿勺吃饭,他们大多是在***过度的呵护中****惯衣来伸手饭来张口的“幸福”生活!他们是真的“幸福”吗?缺少练****的机会的小朋友们,不仅手指精细动作的发展会不协调,阻碍自理能力的顺利发展,而且对小朋友良好生活****惯的养成极为不利。如何解决?家长利用好听易学的儿歌教幼儿吃饭的方法:左手扶小碗,右手拿小勺。小勺盛米饭,小嘴悄悄尝,幼儿自己吃,越吃越香甜。二、耐心引导,打消幼儿依赖的心理班上常常有这样的幼儿,会吃但不愿自己动手吃,一定要等人喂。午餐时经常会有这样的镜头:一个小朋友,小手抱在胸前,手不拿勺也不扶碗,依赖心理和****惯性让他们在这里等着教师来喂。你喂他,嘴张得老大,一吃一大口,不喂就坐那里看。对这样的现象,家长和教师之间教育一定要保持一致性:坚决动嘴不动手。大人们能够多提醒幼儿,能够坐在旁边看着他,能够帮他把饭热一热,但是,坚决不能喂他。这很重要家长在家里一定要做到这点。现在随着季节的变化,天气越来越冷了,饭菜也会凉的很快,如果都要等着教师去喂是万万不行的,也不利身体的健康成长。建议家长能够让幼儿先吃少点,再逐渐增加,直到吃完。三、持之以恒,帮助幼儿改掉挑食的不良****惯挑食的现象在班上是比较普遍的,挑食是非常不好的****惯,不利于幼儿健康,请家长与教师共同配合改变幼儿不良的饮食****惯。能够通过以下几种方法:1、餐前引诱,调动情绪2、浅尝即止,逐渐加量3、巩固保持,奖励肯定4、注重幼儿进餐后的卫生教育。著名教育家陈鹤琴提出“凡儿童自己能够做的,应当让他自己做”。他还提到:家庭教育中“娇生惯养”是对幼儿无原则的爱,它有损于幼儿的身心发展。收拾餐具、擦嘴、擦手这些幼儿自己能做的事就应该自己做,这也是培养自我服务的机会。“做中教,做中学,做中求进步。”在家长和教师不断地提醒协助下,慢慢的从“不自觉、被动到自动”,能独立去完成,渐渐地就会变成****惯。一旦养成了好的****惯,就要使幼儿坚持下去,持之以恒,促进其健康发展。孩子长高,五种营养不可缺孩子的身高,不仅跟孩子的体制有关,还跟孩子所摄入的营养有很大关系。那么,哪些营养影响孩子的身高呢? 1、菠菜菠菜中富含铁和钙。很多孩子都不喜欢吃菠菜,所以不要做成凉拌菜,能够切成细丝炒饭,或者加在紫菜包饭里面。 2、胡萝卜富含维生素A,能帮助蛋白质的合成。孩子一般不喜欢吃整块的胡萝卜,所以能够做成不同菜肴。比如榨汁喝,如果不喜欢胡萝卜汁,能够跟苹果一起榨汁中和胡萝卜的味道。此外,做鸡肉、猪肉、牛肉时能够把胡萝卜切成细丝一起炒,这样不仅能够调味儿,营养也更丰富。 3、牛奶牛奶中富含制造骨骼的营养物质——钙,而且容易被处于成长期的孩子吸收。虽然喝牛奶不能保证一定会长高,但是身体缺乏钙质肯定是长不高的。所以多喝牛奶是不会有坏处的。每天喝3杯牛奶就能够摄取到成长期必需的钙质。 4、鸡蛋鸡蛋是最容易购买到的高蛋白食物。很多孩子都喜欢吃鸡蛋,特别是蛋清含有丰富的蛋白质,非常有利于孩子的成长。有些妈妈担心蛋黄中含有的胆固醇对孩子不好,但是处于成长期的孩子不用担心胆固醇值,每天吃1个鸡蛋或者2天吃一个鸡蛋,是比较合适的。 5、黑大豆大豆是公认的高蛋白食物,其中黑大豆的蛋白质含量更高,是有利于成长的好食品。做米饭时加进去,或者磨成豆浆喝都能够。小儿腹泻的饮食调理腹泻是小儿的常见病、多发病。轻者,大便次数增多,每日数次至十余次,呈黄色或绿色,衡粗状或蛋花汤样,有酸臭,排便前有啼哭不安现象;重者,伴有发热,精神不振,大便稀水样,最多,伴脱水及全身中毒症状。一旦发生小儿腹泻,除了吃药打针之外,适当的饮食调理,从某种意义上讲,更具治疗作用。饮食调理要根据中医分型调剂食品,才能更好地配合药物治疗。中医认为,小儿腹泻可分为湿热泻、伤食泻、虚寒泻3种,湿热泻一般指肠道内感染类病症,表现为暴注下迫,倾泻而出,其气臭秽,并见发热、口渴等。此时,饮食应忌乳食(包括牛奶及奶制品)、生冷瓜果、瓜子、果仁、巧克力及油腻之品,特别要禁食不易消化和不洁食物,蔬菜类也最好榨汁饮用,可食些稀粥,等疾病好转再逐渐增食。伤食泻,一般指饮食不节,暴饮暴食,过多食入不易消化之品引发表现为肚腹胀痛,痛则欲泻后痛减,大便如蛋花,或豆渣,气味酸腐,舌苔厚腻。此时,要禁食不易消化食物,如油煎食品、油腻刺激性食物,能够食半流质的粥汤或葡萄糖水等到,也可加喂些促消化的食物,如淮山、山楂水等,等病好后再慢慢恢复正常饮食。虚寒泻,多因脾胃虚弱消化不良,再感受风寒所致,表现为大便溏薄,完谷不化,食后即泻,便色白而不臭或有腥味,并伴食欲不佳,面色不华,精神倦怠,手脚欠温等。调治之法为禁食生冷及难消化之物,粗硬食物也尽量小吃。各种寒性食物如冬瓜、西瓜、海味、鳖、龟等少吃为佳,即使平时腹泻未发作,上述食物也最好不吃,以养胃气