人体的物质和能量转换(一) ppt课件.ppt

第一篇生命科学第6课时人体的物质和能量转换(一)(学用P26页)1PPT课件一、人体的消化考点1 描述消化系统的结构和食物的消化吸收过程 :消化食物(糖类、蛋白质、脂肪), 吸收营养物质消化道(口腔→咽→食道→胃→ 小肠→大肠→肛门)消化腺:唾液腺、胃腺、肝脏、 胰腺、(1)消化有___________和____________。物理性消化主要通过牙齿的咀嚼和胃肠的蠕动;化学性消化主要是利用_______,使食物中的营养成分通过化学变化变成可吸收的物质。(2)食物中各种成分的消化。①必须经过消化才能吸收的物质物理性消化化学性消化消化酶3PPT课件②无须消化可直接吸收的物质(3)_________是食物消化吸收的主要场所。糖类(主要是淀粉)――――→葡萄糖消化唾液、胰液、肠液蛋白质―――――→各种氨基酸胃液、胰液、肠液脂肪―――――→甘油和脂肪酸胆汁、胰液、肠液消化消化水无机盐维生素――→吸收到循环系统小肠4PPT课件考点2 列举消化酶在人体消化过程中的作用 、脂肪、蛋白质变成可吸收的物质。 说明酶在生命活动中的重要作用 ,是一种____________。:________、_______、不稳定性。_____和________都会影响酶的活性。温度对酶活性的影响:高效性催化作用的蛋白质生物催化剂活细胞专一性温度pH6PPT课件(学用P27页)pH对酶活性的影响:,不同的酶催化体内不同的化学反应。,就会发生代谢紊乱,并可能出现疾病。如白化病等。7PPT课件1.(2014•金华、义乌)下列各营养素的消化产物正确的是( ).(2014•湖州)图甲是唾液淀粉酶的催化效率受pH影响的曲线,图乙表示在最适温度下,pH=b时一定量的淀粉在少量唾液淀粉酶的催化下分解产生的麦芽糖量随时间变化的曲线。若图乙描述的反应过程中,在保证酶具有催化作用的前提下改变某一初始条件,则图乙中e点(产生麦芽糖最大量)或d点(产生麦芽糖最大量时的最短时间)的位置可能会发生移动。下列叙述中,错误的是( )=a时,e点下移 ,,d点右移 ,d点右移A9PPT课件3.(威海中考)图中A、B、C、D依次表示消化道相邻的几个器官,曲线X、Y、Z表示三大类有机物在上述器官中被消化的程度。下列叙述正确的是( ),,,、Y、Z都能在D进行消化D10PPT课件