糖醋双果:御寒不怕胖的杂粮果蔬小吃 材料:胡萝卜2根,甘栗(小食品,80克),鸡蛋2个,普通面粉,食用油,香油;调料汁:番茄沙司2勺,白糖2勺,生抽2勺,米醋1勺,淀粉1勺,水,搅拌均匀即可; 步骤:1、 胡萝卜洗净,切成小丁,过一下沸水,沥干水分之后用面粉、鸡蛋和少量淀粉包裹一下;2、 锅里倒油,当筷子下油锅四周冒泡之后,将步骤(1)的胡萝卜丁放入,炸至变面金黄酥脆,然后捞出沥油;3、 锅留底油,缓缓倒入调料汁,滚开之后将炸好的胡萝卜丁和甘栗一同放入,均匀裹上料汁,再滴上些香油,关火,即可装盘食用了。 冬季天气寒冷,多吃富含维生素A和维生素C以及含钙、铁等矿物质的食物可以增加人体的耐寒能力和对寒冷的适应能力,其中五谷杂粮中上述营养物质丰富,是传统的保暖健身食品。换着花样做,诱人食欲,而且像红薯、红枣、南瓜、胡萝卜、豆类等都是吃不胖的御寒食品呢! 字数有限就不再啰嗦了,附上另外18道用五谷杂粮做的小吃,御寒保暖,并祝周末愉快! 焦糖芝麻红薯 姜汁芝麻蜜豆 五香蹦豆 五香蹦豆红豆山药西米粥 三红汤 芡实薏米红枣粥 红豆山药西米粥 银耳百合南瓜羹 玫瑰红豆馅饼 胡萝卜小米粥 南瓜炒蚕豆 豆子炒杂菜 花豆银耳炒鸡蛋 袖珍南瓜盅 红豆奶茶 五香花豆 柠檬红薯 蜜豆南瓜盅 甜味薯泥点心
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