山东省济宁市高中生物必修一课件25细胞中的无机物.ppt

细胞中的无机物第五节运动员饮料中的化学成分成分质量浓度/-******?表中哪些成分属于无机盐?为什么要在运动员喝的饮料中添加无机盐?、细胞中的水生物水母鱼类蛙哺乳动物藻类高等植物质量分数%9780~8578659060~80生物体的含水量随生物种类的不同而不同比较下表中各种生物的含水量,你的结论是?组织器官牙齿骨髓骨骼肌心脏血液质量分数%1022767983同一生物不同组织器官含水量不同比较下表中人体不同器官的含水量,你的结论是?比较幼儿和***体内的含水量,你的结论是?结论:生物体在不同的生长发育期,含水量不同。思考与讨论:收割的小麦种子晒干后重量会减轻,若将晒得很干的种子盛在试管内,放在酒精灯上加热,?,以游离的形式存在,能自由流动自由水结合水烤干后失去的水,:细胞内的良好溶剂,还参与化学反应、运输结合水:细胞结构的重要组成成分问题探讨:,但浸水后又会萌发,这与细胞中哪种物质有关??其原因是?自由水不能,失去了结合水,破坏了细胞的结构各种生物体的一切生命活动都离不开水通常情况下细胞中自由水的含量比结合水多自由水/结合水的比例增加时:细胞代谢活跃,生长迅速自由水/结合水的比例下降时:代谢强度下降,抗逆性增强自由水为细胞提供了代谢环境,有利于新陈代谢的进行。请根据“问题探讨1”说明自由水与结合水的比值与生命活动的什么关系?二、细胞中的无机盐(占细胞鲜重的1%-%):大部分以离子的形式存在,(1)细胞和生物体的重要组成成分(2)维持细胞和生物体的生命活动(3)维持细胞的酸碱平衡(4)(教材35页)铁和镁分别是血红蛋白和叶绿素分子的组成成分上述事实说明了什么问题?无机盐是细胞和生物体的重要组成成分