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《失传的营养学——远离疾病》王涛《失传的营养学——远离疾病》王涛作者:沉默的苍鹰王涛和他有生命的书《失传的营养学》日本东京大学医学博士后。男,汉族,1968年4月生,已婚,河北省三河市人。从硕士说起,简历如下: 自1993年开始,先后在河北医科大学临床医疗系攻读医学硕士学位,专业选的是男性学:在河北医科大学工作进行专业病理学研究。 2002年,东渡扶桑,在日本东京大学医学部病理室做博士后研究,专业攻关是肺癌的发生。从2004年起,在河北医科大学从事病理教学和诊断工作,并担任教研室副主任;2005年10月至今,经营自己的医学事业——绿洲健康俱乐部。他曾应邀在全国各地进行健康讲座,好评如潮;为数千人进行健康评估、健康管理和疾病治疗,并作为主要讲师举办了一系列高级营养师培训。《失传的营养学——远离疾病》主要章节和观点: 营养素就是用来治病的人体本身具有很强的自我修复功能,比如,皮肉之伤,是皮肤肌肉自己长好的,骨折医生把断骨接正以后,骨骼自己长好,人只要提供好原料-营养素就好。人类犯的最愚蠢的错误就是对于我们自身坏了却不知道用原料来修,而是用药。营养素就是被您的身体吸收并参与您身体构建的那些物质。身体修复所遵循的规律简单总结为:损伤->修复->原料->营养素。营养素治病的原理就是给机体原料,身体会通过修复能力,使用这些原料把身体各处的损伤修好。从营养医学理论角度来讲,营养素包治百病。人体的疾病大致可分为三大类物理性损伤、感染性疾病、和代谢性疾病。代谢性疾病(如糖尿病)通过使用营养素就可治愈,感染性疾病跟人体的免疫力有关,而免疫力强弱也跟人体营养状况和代谢直接有关,感染性疾病本身也可以引起代谢障碍,所以也需要营养素。为什么今天的医学对慢性病束手无策? 今天的食物能否给我们提供充足而均衡的营养?详细分析了肝功能及修复,提高机体免疫力和病毒感染性疾病的治疗,慢性病与癌的关系,人体过敏,骨关节疾病,肾病,睡眠,精神疾病,更年期和女性保养,优生优育,儿童营养和“长生不老”之术。关于人体的修复人体的修复有两个境界,最理想的修复方式当然是把损伤的部位修成原样,达到天衣无缝,比如一些肝细胞死掉了,那就按照原有的组织结构和细胞形态在长出一些新的肝细胞,把原来的损伤修好,这是最理想的。但在特殊情况下,比如本来可以原样修好,但长期原料供给不足,不但导致原有的损伤不能修好,而且损伤范围会不断扩大,最终难以原样修复。利用人体的修复能力来治病,也是最高明的医术,因为治疗效果可以达到完美的程度,就好象根本没有发生过什么事情似的。营养素用来治疗的原理就是给机体原料,身体会通过修复能力,使用这些原料吧身体各处的损伤修好。营养素从哪里来?今天的食物能给我们提供充足而均衡的营养吗? 营养素就是参与人体构建的那些东西:蛋白质、脂类、糖类、维生素、矿物质、水、膳食纤维。吃饭就是为了获得我们身体多需要的营养,但问题是今天我们的食物不能给我们提供充足而均衡的营养。鹿,鸡,鱼,蛋、鹿奶、面粉、大米、以及蔬菜和水果都没有以前有营养了,相反有了很多有害物质:抗生素,激素,农药,化肥...我们今天的食物已经不能给我们提供充足而均衡的营养了,所以今天不是您要不要吃营养素的问题了,而是我们为了自己的健康不得不服用营养素。每个人的营养素缺乏都是客观存在的,只是缺乏的程度轻重不同而已。关于高级补品有些补品,如人参、蜂胶