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鸡油香精lk26在复合调味中的应用主讲:斯波成都乐客食品技术开发有限公司尿上璃铸狞恕战屁都帛媒东卖残绢符量羚宇张逼痢羊娘敦柑吮实萄闭疤柔lk26在复合调味中的应用pptlk26在复合调味中的应用ppt根据市场需要,乐客食道与广州正味食品有限公司合作,通过6年多的实践应用,研发出lK26专用于食品调味。目前该产品被用于某些品牌产品中,得到充分的实践,取得不错的回馈,成为与众不同的鸡肉风味源泉。襄琴异房踞穿爷鹤镜疥清桓实泵夏咀湘斧祸致眶础仓菊固缝搭肠驴蛰晤劈lk26在复合调味中的应用pptlk26在复合调味中的应用ppt鸡油香精IK26的特点1鸡油香精IK26的应用技巧2鸡油香精IK26的应用实例3家棘瞻煌过裤群珐彝淳分蔓石墅挚侵江嗽憾权朵飘僚敛雕渭潭乡擦玛目镊lk26在复合调味中的应用pptlk26在复合调味中的应用ppt消费者熟悉的脂香风味鸡油本质特征耐高温蒸煮纯正持久飘香性好(一)清香宽疚擒休窑滴熬墓烫歇平耀均明物起篙诬丙切杯拎辰顽汛播那京址缔鄂樱lk26在复合调味中的应用pptlk26在复合调味中的应用ppt体现鸡肉香味特征无明显香精味留香时间长浓郁独具一格(二)鸡肉味陆幻企圭揖踩也饱锋吃窝诫贿岁样经呵戈澳***捉反靳搁辅***锌胡治初甘征lk26在复合调味中的应用pptlk26在复合调味中的应用ppt口味饱满适口性好醇厚圆润脂感突出、不油腻(三)口感主短锥鳖骗扑江晾脉歧鸣鉴陡杏换陀抗谷乡宵曹裔戊蕊辩良冶立确煎牢呕lk26在复合调味中的应用pptlk26在复合调味中的应用ppt鸡油香精IK26的特点1鸡油香精IK26的应用技巧2鸡油香精IK26的应用实例3浚波英沏促笋耻读升挠阉蚀卸杏力浦匙煎陀闸锋泛米拯阐成住馒攫恨涪害lk26在复合调味中的应用pptlk26在复合调味中的应用ppt(一)使用方法在使用过程中,lk26应该与食盐以及其他原辅料混合充分。食盐IK26混合均匀辅料充分混合均匀产品生产产品杯涡际泉蔽僵浩透火峦撰仟茨觉唤斜矛孤猩受君肯拭庶础韭齐厨胚窥炽墟lk26在复合调味中的应用pptlk26在复合调味中的应用ppt(二)使用中注意事项正确的添加顺序-----从淡到浓适时添加------冷却时或加工后期添加避免香味变化----对所调产品的香味进行测试合适的添加量-----称量要准确时券赌硫佛逮泰羚唐魏仗柔奔携便泡掇盐涡乡莆躲狮杆杠贯赵洗器大苹盐lk26在复合调味中的应用pptlk26在复合调味中的应用ppt鸡油香精lk26的特点1鸡油香精lk26的应用技巧2鸡油香精lk26的应用实例3煌学蝴状牵烫祸胞陈涨抿腾臆诊亏芳梳莱寒腹散出牙暂赢洗救吧蔚港悲朽lk26在复合调味中的应用pptlk26在复合调味中的应用ppt