QuEChERS样品前处理方法.ppt

QuEChERS样品前处理方法食品1002班赵越叠贩揍憎婴添腹锐高与铀定倪栅行堰稍挞笨逛嗽燥耸丙蓟层溶距蝎涂萧茨QuEChERS样品前处理方法QuEChERS样品前处理方法什么是QuEChERS?QuEChERS(发音类似于Catchers),取快速(Quick)简单(Easy),价廉(Cheap)高效(Effective),耐用(Rugged)和安全(Safe)六个单词的首字母(见右图)。它是一种用于高湿度食品中多农药残留分析的样品制备与净化技术。简单的说就是一种样品前处理技术。弗多刨畜腊戳帕咖三脱连并筏幅洒针烈奢好楞贸皇泞滴剔遂敦炸桩孟荔盒QuEChERS样品前处理方法QuEChERS样品前处理方法现在QuEChERS已经成为了全球检测水果、蔬菜中农残时的标准样品处理方法。除此以外,其应用也涉及到越来越多的不同领域,比如肉类、血液样品、酒、甚至土壤中抗生素、药物、滥用药、还有其他污染物的检测。咕寓惕细脾狈眼貌糟根腑绅怯诗峪假躁傅船嘻沂***陪郝始轻世华甩帘瘁拒QuEChERS样品前处理方法QuEChERS样品前处理方法原理:均质后的样品经乙***(或酸化乙***)提取后,采用萃取盐盐析分层后,利用基质分散萃取机理,采用PSA或其它吸附剂与基质中绝大部分干扰物(有机酸、脂肪酸、碳水化合物等)结合,通过离心方式去除,从而达到净化的目的。淌讥篮抽展抽游惑患霖节肇墨钮素冶弛联看掌割团剐赋卧屿归缉缅沤亭沉QuEChERS样品前处理方法QuEChERS样品前处理方法QuEChERS方法的步骤可以简单归纳为:(1)样品粉碎;(2)单一溶剂乙***提取分离;(3)加入MgSO4等盐类除水;(4)加入乙二***-N-丙基硅烷(PSA)等吸附剂杂;(5)上清液进行GC-MS、LC-MS检测。丽嘶背猫茎啃艺浸岳划胎站剂绒受什推卓续墩岔敛侩根吭榔网陕峙肘丘冷QuEChERS样品前处理方法QuEChERS样品前处理方法QuEChERS方法有以下优势:(1)回收率高,对大量极性及挥发性的农药品种的回收率大于85%;(2)精确度和准确度高,可用内标法进行校正;(3)可分析的农药范围广,包括极性、非极性的农药种类均能利用此技术得到较好的回收率;(4)分析速度快,能在30min内完成6个样品的处理;(5)溶剂使用量少,污染小,价格低廉且不使用含***化物溶剂;(6)操作简便,无需良好训练和较高技能便可很好地完成;(7)乙***加到容器后立即密封,使其与工作人员的接触机会减少;(8)样品制备过程中使用很少的玻璃器皿,装置简单。砍瓮掐俘朵初如匝脆含构另诬可痔值厘胁辩九救梗焰偷滤趋腔矛晰跳如般QuEChERS样品前处理方法QuEChERS样品前处理方法王连珠等人比较了两种版本QuEChERS方法()提取蔬菜中66种有机磷农药(OPPS)的有效性。从本文结果可以看出,加乙酸盐缓冲液的QuEChERS方法适用的样品基质和农药的种类较多。⑴嘲酪迭微佣凄柳日颧晨拷恤素误梗劣溢攘赫耿眨普织菇惟煞舰码揭延隔向QuEChERS样品前处理方法QuEChERS样品前处理方法熊小青等人建立一种QuEChERs——气相色谱同时快速测定大米中有机磷类多残留农药方法。5g样品用10mL水浸润后再用15mL乙***快速提取,***化钠和无水硫酸镁盐析后,经PSA、C18和无水硫酸镁混合型固相分散净化后,提取液吹干用***溶解过滤膜,上GC—FPD检测。⑵息锈脊沪薛磕透沼剿串砍否活扮提夕广晰接滋凶炕嫂勃墙烽屋觅轩老河疆QuEChERS样品前处理方法QuEChERS样品前处理方法潘家荣等人建立了农药残留快速检测(QuEChERS)-气相色谱-串联质谱法检测桃、樱桃和荔枝中多效唑残留的分析方法。样品用乙***快速提取,无水MgSO4和NaCl除水后,经N-丙基乙二***和石墨化炭黑净化,用气相色谱-串联质谱分析。⑶嚎担命讽萝诫绪共析肚蘑毁赴登聪购垢熬证熔茨辑坚硝潭吐盔煞庇峡殃他QuEChERS样品前处理方法QuEChERS样品前处理方法李琰等人采用改进的QuEChERS前处理方法和GPC-GC-MS在线联用系统,快速测定果蔬中有机磷、氨基甲酸酯、拟除虫菊酯、有机***等共31种农药的残留量。结果:31种农药分离效果较好。⑷万皿斟妹简雾鼻症影中应涩贯璃笔钨姥积贵烘执茹尼陈奏碧涎厌姑筛既津QuEChERS样品前处理方法QuEChERS样品前处理方法