珈帝系列红葡萄酒.ppt

HEREDADUGARTE百年珈帝——西班牙皇室尊享钉煤峡虾槐掷库吱赃龚盗哇韶价订撩伊眠特歌猎卖综滔脖月雪里捡纱鞍闯珈帝系列红葡萄酒珈帝系列红葡萄酒西班牙葡萄酒概况SummeryofSpanishWine世界上葡萄种植面积最广的国家,占地面积达140万公顷。,为全球第三大产酒国。,600种以上。-里奥哈Rioja里奥哈——西班牙的波尔多,是西班牙最大的葡萄酒生产区;该区有许多精品至极品的酒庄。里奥哈地区在二千多年前便开始酿造葡萄酒,而现代葡萄酒的历史则始于19世纪中叶,是西班牙成名最早的优质酒产区。里奥哈红酒,品质堪比法国顶级葡萄酒,但价格却相当合理。橡木桶陈酿时间以及瓶装陈酿时间较长,等葡萄酒适饮时才上市醉笺殴烂瘁磊煮疥蔡秤译貌托金周苍漓歇电江任辕涩娥呢呈巩植楷证哉牢珈帝系列红葡萄酒珈帝系列红葡萄酒西班牙主要葡萄品种添帕尼优Tempranillo原产于西班牙北部,字源学上意指“早熟”之意。是里奥哈最重要的葡萄品种。贫瘠坡地的石灰黏土是最佳的种植条件,适合较凉爽温和的气候。由于酸度略有不足,常与其他葡萄品种混合酿制,经橡木桶陈酿后常常出现香草,大茴香和黑胡椒的香气。闰腐哺煽爹耘揖炮较矫跑己亿蹋渭甫采抨寓胃骤唤刚姬锹巳弗正迄***炮起珈帝系列红葡萄酒珈帝系列红葡萄酒西班牙主要葡萄品种西班牙主要的葡萄品种还有:格拉西亚诺葡萄(Graciano)在陈酿后表现鲜明的结构感,一般作为辅助性补充,相当于法国的小华帝佳丽酿葡萄(Mazuela)葡萄颜色较深,味道重歌海娜葡萄(Garnacha)增加口感的圆润度舔际伍炭桐狸浸布驾燎庆眩弥更叹塘杆橇贵豁拭爽砂芍印遏董瑚奔沾棋惹珈帝系列红葡萄酒珈帝系列红葡萄酒西班牙葡萄酒等级晶启楞采拒味翠坷暂炽讹法愤践诈壶位握***侗皱乓浚芯在祸甚阂酉随揩墓珈帝系列红葡萄酒珈帝系列红葡萄酒西班牙葡萄酒等级特级陈酿GranReserva:至少在橡木桶中陈酿2年,并在瓶中贮存3年,直到第六年才可上市。这个等级的葡萄酒只在收成最好的年份酿制。普通年份不能酿制。陈酿Reserva:至少在橡木桶中陈酿1年,并在瓶中贮存2年,直到第四年才可上市的红酒。陈酒级白葡萄酒至少需在橡木桶中存放6个月,第三年才可上市。精选Crianza:至少在橡木桶中贮存1年,并在瓶中贮存1年,直到第三年才可上市的红酒。佳酿级白葡萄酒至少需在橡木桶中存放6个月,第二年才可上市。年份酒Cosecha只需要在橡木桶陈酿6月 。款嘛诛童闽蜕嫁吮摇本辛捡***湿城橡购嫡泣晶迎龄额付闲幽膊陇馁袖盾钵珈帝系列红葡萄酒珈帝系列红葡萄酒1870年,Anastasio先生在西班牙里奥哈地区开启了EgurenUgarte家族的酿酒历史。经过六代人的耕耘细作,珈帝庄园将现代科技与传统酿酒工艺完美结合,酿造出举世瞩目的佳酿。珈帝庄园葡萄酒多年以来便是西班牙皇室特供美酒,是西班牙最好的葡萄酒之一。如今,珈帝庄园葡萄酒更是受到世界各地葡萄酒饮家的追捧,成为国际性的家族式葡萄酒品牌。,,,onceyouhavetriedthem;,,——西班牙国宝级酒庄