转氨基作用 jx.pptx

esyourfooter1实验:转氨基作用——esyourfooter2验证肝脏内存在具有转氨基作用的酶。初步掌握纸层析的原理和方法【实验目的】***【实验原理】esyourfooter4转氨基作用在转氨酶的作用下,α-氨基酸的-NH2和α-***酸的-C=O相互转化,生成相应的α-***酸和α-氨基酸的过程。磷酸吡哆醛【实验原理】esyourfooter5最常见转氨酶:转氨基作用GPT谷丙转氨酶(glutamicpyruvictransaminase)GOT谷草转氨酶(glutamicoxaloacetictransaminade)所有转氨酶的辅酶都是维生素B6的磷酸酯---磷酸吡哆醛。【实验原理】esyourfooter6(谷丙转氨酶)(***酸)(丙氨酸)转氨酶R1氨基酸R2***酸R1***酸R2氨基酸PLP(α-***戊二酸)(谷氨酸)【实验原理】esyourfooter7层析技术是近代生物化学最常用的分离技术之一。它是利用混合物中各组分的理化性质(吸附力、分子形状和大小、分子极性、分子亲和力、分配系数等)的差异,在两相运动中,不断地进行交换、分配、吸附及解吸附等过程,可将各组分间的微小差异经过相同的重复过程而达到分离。无论哪种层析均由固定相和流动相组成。esyourfooter8用水饱和的水滤纸有机溶剂+结合水=————————————样品在固定相中的浓度(C固)样品在流动相中的浓度(C流)分配系数K固定相流动相OHOHOHOH:滤纸:有机溶剂【实验原理】esyourfooter9BO迁移率Rf=——————————————A点样点到斑点中心的距离(AB)点样点到溶剂前沿的距离(AO)【实验原理】esyourfooter10迁移率Rf与分配系数K的关系KRf增加样品的移动速度减少减少减少减少C固增加增加增加Rf与K呈反比【实验原理】