环糊精包合技术44693891-课件PPT（精）.ppt

环糊精包合技术李国栋第二军医大学药学院药剂学教研室包合技术包合技术系指一种分子被包嵌于另一种分子的空穴结构内,形成包合物的技术。这种包合物是由主分子( host-molecule ) 和客分子两种组分加合组成,主分子具有较大的空穴结构,足以将客分子容纳在内形成分子囊。包合物类型?按包合物的结构和性质分类多分子包合物单分子包合物大分子包合物?按包合物的几何形状分类包合原理可与环糊精形成固体包合物用于口服剂型的有机物?化合物结构中原子数大于 5个( )。?化合物在水中的溶解度小于 10mg/ml 。?化合物的熔点小于 250 ℃。?化合物的稠环小于 5个。?化合物的分子量在 100 ?400 之间。环糊精的研究进展?1891 年由 Villes 首先发现?二十世纪初期分离成功α、β环糊精?50年代处确定了环糊精的化学结构?1968 年美国 CPC 公司开始小批量生产β- 环糊精?1972 年日本帝人公司发现利用细菌可大量生产β-环糊精?我国 1984 年工业生产试验通过鉴定环糊精的结构环糊精的立体结构环糊精的一般性质项--目αβγ葡萄糖单体数 678 分子量 97311351297 分子内径( A) -6 7--10 空隙深度(A) 7-87-87-8 (比旋度) [α] D 25 (H 2O)+ + + 溶解度( g/100ml )(20 oC) 碘络合物颜色兰黄紫褐色结晶形状针状棱柱状梭柱状β- 环糊精在不同温度的水中溶解度( g/100m l,25 o C) 温度( oC) 20 40 60 80 100 水溶解度( g/L) 18 37 80 183 256