炸薯条 作文 800字900字 作文 作文网.doc

炸薯条作文 800 字900 字作文作文网炸薯条要说到美食,可是我的最爱,人长一张嘴,不就是放吃吗?虽然各地美食风格各异,口味独特,但我更偏爱薯条。它小巧玲珑,口感酥脆,油而不腻,焦嫩爽口。下锅如万马奔腾、气势如虹, 像钱塘江大潮一样;出锅根根晶莹剔透、光泽亮丽,如楚楚动人的女郎。再配上鲜红酸爽的番茄酱调味,口感堪称一绝。炸薯条不仅色香味亮,而且制作简单。炸薯条的作法说难也难,说简单做起来也挺简单,关键是在于自己,只要稍微有点技巧,炸出来的土豆都好吃。准备工作要在前一天晚上完成。首先要挑土豆, 尽量挑橄榄球状的,切出来的薯条长。洗净去皮后,切成长条状,还要用低浓度的盐水洗泡一下,再放在纯奶里浸泡一个晚上。如果嫌费功夫,也可以切完后放在冰箱里冷冻,冻一夜,冻透后,直接下锅炸(千万不要解冻,让他热胀冷缩, 有一种蓬松的口感)。倒入五百克左右的色拉油,炸制时,温度不宜过高,大约 170 °左右,否则容易焦糊(小心操作)。随着一条条“黄色的小鱼”下锅,油锅顿时翻腾起来,似乎小鱼活了,在嬉戏玩耍。等小鱼渐渐累了,不在翻腾,浮在水面上呼吸“氧气”,换了身外套,变成嫩金黄色时,沥干油装盘。一盘香喷喷的薯条就炸好了。近距离观看,我的眼睛仿佛变成了一台超清照相机,记录下这美味的一幕。再垫上几片青菜,配上一碗浓稠的番茄酱。宛如青翠碧绿的湖泊上矗立着一座金字塔, 在阳光的照射下,闪闪发光,晶莹剔透。轻轻地拿起一根闪着油光薯条,蘸上鲜亮的番茄酱,放入嘴中。入口酥脆微酸。薯条脆香脆香,在嘴中咀嚼,可以听到清脆的“嘎巴嘎巴”。再配上番茄酱,简直是人间绝味。对于炸薯条的发明权, 法国和比利时一直存在争议。法国认为是一名法国乡下人第一个制作了炸薯条, 而比利时认为比利时人才是真正的发明者。1830 年左右,炸薯条已经风靡欧洲。第一次世界大战后,曾在欧洲参战的美国老兵把吃薯条的****惯带回美国。麦当劳等快餐连锁店相继开业,进一步拓宽了炸薯条的市场。不过,不管炸薯条的发明者是谁,我都爱它。炸薯条简单美味,每次见到炸薯条,都会把我的味蕾勾出来,我爱炸薯条。炸薯条桃花月色 900 字优秀作文:炸薯条(400 字) 优秀作文:炸薯条(600 字) 优秀作文:炸薯条(500 字)