第六章---生物膜的结构与功能.ppt

第六章生物膜的结构与功能Date1第四章生物膜生物的基本结构和功能单位是细胞,任何细胞都以1层薄膜(厚度约6~10nm)将其内含物与环境分开,这层膜称细胞膜或外周膜。Date2此外大多数细胞中还有许多内膜系统,它们组成具有各种特定功能的亚细胞结构和细胞器。例如,细胞核、线粒体、内质网、溶酶体、高尔基体、过氧化物酶体等,在植物细胞中还有叶绿体等。与真核细胞相比,原核细胞的内膜系统不很丰富,只有少量的膜结构。Date3Date4细胞的外周膜和内膜系统称为生物膜(biomembrane)。生物膜结构是细胞结构的基本形式,在真核细胞中,膜结构约占整个细胞干重的70~80%。Date5这些膜结构不仅构成了维持细胞内环境相对稳定的有高度选择性的半透性屏障,而且直接参与物质转运、能量转换、信息传递、细胞识别等重要的生命活动。细胞的形态发生、分化、生长、分裂以及细胞免疫、代谢调控、神经传导、肿瘤发生、药物和毒物的作用,生物体对环境的反应等等,都与生物膜有密切的联系。Date6生物膜的研究不仅具有重要的理论意义,而且在工、农、医实践方面也有很广阔的应用前景。例如,在医药方面,用磷脂和能识别癌细胞表面抗原的抗体制成内含抗癌药物的微囊,能定向地杀死癌细胞。Date7在工业方面,正在模拟生物膜选择透性的功能,一旦成功将大大提高污水处理、海水淡化以及工业副产品回收的效率。Date8在农业方面,从细胞膜结构与功能的角度来研究农作物的抗寒、抗旱、耐盐、抗病的抗性机理正在进行,这方面的研究成果将为农业增产带来显著成效。Date970年代以来,生物膜的研究已深入到生物学的各个领域,是现代生命科学研究的焦点之一。Date10