日期:2018-3-,但是对人体发挥重要作用。很多微量元素是人体不可或缺的,特别是儿童健康发育成长,更需要通过饮食均衡,药物治疗等增加微量元素的吸收。但是有些重金属元素,对身体发展有害的。探讨各主要元素的作用以及预防措施,,总量约4-5g,分布极不均匀铁在体内代谢中可反复被身体利用。一般情况下,除肠道分泌和皮肤、消化道及尿道上皮脱落可损失一定数量(平均每日约1mg)外,几乎不存在其它途径损失。因此,只要从食物吸收的铁能弥补这些损失,就能满足机体需要。、交换和组织呼吸过程。。.**铁缺乏症状缺铁性贫血智力和行为改变工作能力↓抗感染力↓耐寒能力↓食欲减退面色苍白心慌气短头晕眼花等5.**缺铁性贫血的治疗及预防膳食多吃富含铁和维生素C的食物,用铁制炊具烹调食物,及时治疗慢性出血性疾病,对缺铁性贫血日常都有很好的预防作用。6.**(四)食物来源及供给量良好来源为动物肝、畜禽鱼肉少数植物性食物如木耳、香菇、芝麻等的铁含量较高, 但吸收不好成年男性15mg,成年女性20mg,孕妇、乳母25-***体内含锌2~3g,其中60%在肌肉,30%在骨骼,4%在眼球色素层,2%在肝中,%以下在血液中。以浓度而言,视网膜、毛发、前列腺、精子中的浓度最高,骨、肌肉、肝、肾、心脏次之。、参与酶的合成2、参与细胞内RNA和DNA的转录、翻译过程和蛋白质的合成3、促进食欲4、参与免疫功能5、维护维生素A的正常代谢和生理功能9.**12345儿少生长发育迟缓青春期性发育延迟性功能减退(hypogonadism)精子产生过少味觉嗅觉功能下降甚至丧失或有异食癖创伤愈合不良抵抗力下降易感染孕妇缺锌可致胎儿中枢神经系统先天畸形锌缺乏6智力下降(三)锌缺乏与过量10.
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