战略环境分析--野生菌.doc

MBA战略管理期末作业野生菌电子商务行业战略环境分析班级:13级2班学号:4031340639姓名:刘晓光野生菌电子商务行业战略环境分析2013级辽大MBA2班刘晓光研究背景:同学杨旭近期一直在跟踪该农产品项目,近日获得喜讯,已有上游资本运作公司对该项目产生兴趣。因本人也友情参与了项目的部分前期策划工作,本着学以致用的原则,同时也是为了从分析中获取更多信息的需要,对该行业展开分析工作。因水平有限,有不足之处,还恳请老师批评指正。战略目标:成为中国野生菌类线上第一品牌(最终达成影响力比照坚果类品牌“三只松鼠”)首阶段目标:进入天猫市场,短期内(半年)成长为天猫商城具有影响力的野生菌类品牌。以下为该产业环境分析正文:宏观环境分析1、居民收入水平及野生菌消费需求情况,根据国家统计局《2013年国民经济和社会发展统计公报》2013年,全年城镇居民人均总收入29547元。其中,城镇居民人均可支配收入26955元,%。2013年居民消费水平持续提高,其中农村居民恩格尔系数(食物支出占家庭总支出比重)%,城镇居民恩格尔系数为35%,均照上年有所下降,这一指标基本说明,我国社会消费结构已基本告别了温饱水平,从过去的穿暖吃饱向穿好吃好发展。另一方面,近年来食品安全问题频发,苏丹红、三*********、地沟油等事件曝光后,公众对食品安全性提出新的要求。而野生菌具有纯天然、无公害、零添加的特点,在产品属性上,与时下流行的绿色有机概念相比具有更高的品质。从国内消费者消费****惯上来看,作为野生菌主产地的云南地区和东北地区,野生菌作为当地传统食材历史悠久,近年来,随着信息社会的发展和宣传的增加,野生菌已逐步向高级食材方向挺进。特别是近几年来西方美食对松茸、黑松露等天然野生菌的需求提高,使野生菌的价格有进一步推高的趋势。2、产业政策等。云南地区相当重视野生菌产业的发展,根据已出台的《云南省“十二五”食用菌产业发展总体规划》提出,到2015年力争年产量达到36万吨,其中:野生食用菌16万吨,栽培食用菌20万吨,年产值接近100亿元,出口量3万吨,创汇3亿美元。建立起包括栽培、生产、加工、餐饮、旅游在内的较完整产业链,体现产业鲜明特色。另一主产地东北地区暂无较明确的地区发展规划。3、本地相关情况。A、沈阳当地创业环境。当前对电子商务企业有较强的扶植政策。沈抚新城地区可以给新注册企业提供免费的办公场所,经沟通,还可进一步争取免费库房使用等优惠条件。同时在税收、电子商务运营费用上也给予一定的补贴。以上政策可以在公司成立初期节省大量运营成本。B、就电子商务而言,沈阳地区物流成本较高。平均每单物流成本比江浙沪等发达地区成本要高1-2元,速度慢1-2天。C、人才情况。相比江浙沪、珠三角等发达地区,本地电子商务人才比较匮乏,在团队构建上能否达到要求属于未知数,稍微有利的条件是,本地工资水平较低,便于控制人力成本。因此对于非技术类岗位的人力成本支出上是一个有利因素。4、野生菌当前产业状况。A、野生食用菌资源保护与综合利用矛盾突出。滥采滥伐严重,掠夺性开发,生态环境破坏严重。B、产品科技含量较低,龙头企业带动增效不明显。产品主要以初级农产品为主,缺乏深加工、精细化加工能力。C、缺乏完善的质量安全标准化体系。缺乏相应的检验检测标准,近年来发生的出口日本松茸相关检测指标超标等事件应给我们