咕咕霍夫面包的做法材料:发酵面团:高筋面粉75克、酵母4克、牛奶75克主面团:黄油75克、细砂糖50克、盐3克、鸡蛋60克,高筋面粉100克、低筋面粉75克、葡萄干60克表面装饰:杏仁片20克、,、盐充分搅匀后,加入鸡蛋搅匀(原方是搅拌的很均匀,混合的很好的,我搅不匀,就随便混合在一起就算了),放入黄油里,,,,,均匀地粘上杏仁片,,卷成一个中空的圆形,放入模具中,℃预热,最下层用烤网,上下火,烤33分钟,出炉后立即脱模,在烤网上放至微温即可装入保鲜袋里保存
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