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课题2 、,当肥皂溶于水时,能离解成RCOO-和Na+或K+,RCOO-中COO-部分易溶于水而不溶于油,称为,非极性的—R不易溶于水而溶于油,称为或。(1)污垢一般是由 和组成,不易被水润湿。(2)去污过程①润湿:使附着的油污易于分散到水中;②乳化:使油污在水中形成小滴, ;③起泡:使而脱离附着物。(1)原料: 和。(2)原理:①皂化反应的定义: 。②用方程式表示硬脂酸甘油酯皂化的反应式:油脂烧碱油脂在碱性条件下的水解反应7二、: 、硫酸、烧碱等。:合成洗涤剂是一类去污产品的统称,其结构与传统去污剂(肥皂)结构相似,化合物分子中都含有 和 。:市场上的合成洗涤剂多为 ,由十二个碳原子的烯烃或***代十二烷与苯进行反应,再经过 、等反应制得。石油裂解产品亲水基亲油基烷基苯磺酸钠磺化中和8大家有疑问的,可以询问和交流可以互相讨论下,:通常分固态和液态产品。(1) ;(2) ;(3)合理的配方。确定合适的碳链长度选择不含支链的烃基10
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