梁子湖大河蟹品牌化经营项目申报书.doc

梁子湖大河蟹品牌化经营项目申报书.doc梁子湖大河蟹品牌化经营项目申报书一、企业基本情况1、公司简介鄂州市梁子湖大河蟹水产有限公司是依托梁子湖水域42万亩天然生态的优质水面从事梁子湖大河蟹养殖、研究、营销的专业公司。公司位于生态环境保护完好、自然景色秀美奇特的梁子湖生态旅游区长岭码头。鄂州市梁子湖大河蟹水产有限公司本着“先做好人、后做好事”的精神,带着“专心养好蟹、诚心为蟹民”的使命,以“生态、安全、健康、品味”为宗旨,全面实行“从湖中到餐桌的食品质量安全监控”体系,实施梁子湖大河蟹品牌化经营,努力开创梁子湖大河蟹事业的新天地。让“湖好、水好、蟹更好”的梁子湖大河蟹早日“横行天下”。2、法人简介姓名:出生日期:出生地:民族:学历:大学兴趣爱好:读书、运动人生格言:A、工作经历:8---、学****经历:-----、企业获奖情况2008年1月夏成茂个人被团中央、农业部联合授予“全国农村青年创业致富带头人”称号,2009年5月荣获“鄂州市2008年度十大创业明星”。二、项目基本条件1、梁子湖得天独厚的自然条件梁子湖位于鄂州市南部,总面积42万亩,是全国十大名湖之一,湖北省第二大淡水湖,武昌鱼的母亲湖。梁子湖是我国所有湖泊中水生植被覆盖率最高、水质最清新、生态环境保护最为完好的内陆湖泊之一。有近700种水生动植物生存于此,受国家一级和二级保护的水生植物12种,其中蓝睡莲世界仅存,杨子狐尾灌、水车前亚洲独有;此外在梁子湖上还栖息着国家一级保护候鸟5种,二级保护候鸟6种。世界自然基金会和中科院专家认为梁子湖是全球湿地资源最齐全、生物多样性最丰富的地区之一,属“化石湖泊”。梁子湖湖水一、二类水体超过80%,清澈纯净无污染,人可直接饮用,是国际环保组织定点取样的湖水。2、 梁子湖大河蟹的优良品质梁子湖大河蟹全中产自梁子湖水域,具有金爪黄毛、青背白肚、体形肥厚、肉质鲜美的特征,蛋白质含量高、脂肪低、富含多种氨基酸、风味独特,历来是宴中珍品。早在清代年间,《湖北通志》就有'樊湖螃蟹,个大味腴'的记载。梁子湖大河蟹具有四大'个性':一是规格大,预计单只重150克以上的规格蟹要占到总量的六成以上;二是天然红膏蟹比例高,占66%以上;三是蟹味纯正、品味香浓、无需任何佐料吃起来也是美味无比;四是天然大面积放养,不投喂、不施药、不添加任何生长激素,全靠梁子湖中本身的软螺、小鱼小虾、鱼虫、浮游生物、湖草生长,绿色、健康、安全无公害。3、 巨大的社会效益第一,品牌化经营能提高螃蟹养殖户的销售价格,为养殖户增产增收,促进养殖户的养殖积极性,并能很好的带动其它养殖户养殖螃蟹,为梁子湖大河蟹产业的发展打下坚实的基础。第二,带动所有经营户合法、守法经营,勤劳致富,促使大家