广西植物研究所食堂、招待所承包须知.doc

广西植物研究所食堂、招待所承包须知 一、承包项目:1、食堂(含原幼儿园)、原招待所场地经营权;2、经营承包期限:食堂:原则上不超过三年。招待所:原则上不超过十年。二、须提供的文件(一)证件 1、身份证复印件1份及原件备验(原件验后即归还);  2、健康证及复印件1份(原件验后即归还);  (二)承包方案1、承包者基本情况介绍;2、食堂经营方案(经营思路、经营优势,包括原料的采购、卫生保障、饭菜质量、花色品种等);3、人员配备、4、服务承诺;5、管理措施。6、如有对现有场所进行装修、改造的投资计划,须说明计划投资金额及装修改造初步方案(详细方案待签订合同后报植物所审批)。(三)承包者根据自己的承包方案提出承包金的数额及支付方式。(四)承诺书(五)承包者认为还须提交的其他材料。三、其他需要说明的情况1、承包人必须满足甲方职工的用餐需要,职工就餐餐费参考标准为8元/餐,2荤2素1汤,菜品应及时变换,努力做好职工就餐服务工作;2、接待用餐和住宿:由所公务接待费用支出的公务接待用餐和住宿以及由课题组支付的接待用餐及住宿(一下统称公务接待)尽量安排到所职工食堂。公务接待的用餐菜单应由用餐人当即签署,不得过后集中签字。特殊情况可以第二天补签。3、水电费:水电费按照我所水电管理规定按月抄表即时缴纳,水电费不能用餐费冲抵。4、证照变更承包人自行负责办理或变更经营职工食堂、招待所必须的一切证照,包括:营业执照、卫生许可证、员工健康证,招待所的特种行业许可证等证照手续。需要发包人出具相关证明材料时,发包人给予配合。5、固定资产的清点与交接由发包方、本次确定的承包人对固定资产进行清点并造册,现有的基础设施部分(房屋、水电设施等)直接移交承包人使用,承包人应妥善保护;其它设备由双方议价作价交接。6、设备添置与设施维修固定资产清点移交后,如需添置设备、用具、家具、餐具等器具或者功能恢复性小维修以及在使用过程中的设备、设施及用、器具损坏,由承包人负责添置和维修,费用由承包人自理;7、承包押金承包方须在合同签订同时向甲方支付经双方商谈确定的押金。四、文件提交时间、地点1、文件提交时间:2016年12月12日—16日2、文件提交截止时间:2016年12月16日17时整,逾期不再受理。3、提交地点:广西植物研究所办公室4、联系人及联系电话:周太久:**********高丽梅:3550103五、评审程序1、由广西植物研究所组成评委会对承包方案进行评审。2、评委对承包方案有质疑时,要求提交方案者分别陈述和答疑;3、评委会将评标结果和意见报所领导,综合评定后确定承包人;4、通知承包人签订承包合同。附件:1、承诺书2、合同格式广西植物研究所办公室二〇一六年十一月三十日附件1:承诺书广西植物研究所办公室:本人认真阅读了你办的《广西植物研究所食堂、招待所承包须知》,对其中的相关条款、要求等进行了认真研究,并愿意遵守下列条款:1、本人经全面现场考察和认真研究上述承包须知的有关条款后,愿意按上述合同主要条款和其它有关条件,承包广西植物研究所职工食堂、招待所,承担相应的民事、经济和法律责任,并履行全部义务;2、一旦确定本人承包,保证在收到你方的通知后,在规定的期限内,及时签订合同,并保证在合同签订后个工作日内按要求清点和交接全部资产,并保证2017年元月1日食堂准时正常运行;3、本人慎重声明:尊重评委