超市DM商品选品技巧及定价原则解析.ppt

超市DM商品选品技巧及定价原则解析一、促销商品的占比??AB类商品——30-40%?季节性商品——20%-30%?临期商品——20%?备注:ABC商品的定义:?源自于20/80商品概念?A类商品指在一定期间内,累计销售额占总体销售额50%的商品;?B类商品指:累计销售额占总体销售额40%的商品;?C类商品指:累计销售额占总体销售额10%的商品;学会ABC数据操作与数据分析?---计算机实际操作演练ABC数据操作(设定操作流程图)?双ABC数据操作(设定操作流程图)?双ABC问题分析解决?数据透析(单品数占比、销售额占比、库存额占比分析)---(设定操作流程图)?--结合企业数据案例ABC商品操作流程第一步:获取某一阶段单品销售排行表---至少三个月以上的销售时间为宜;---销售额倒序排行;---排行表信息主要包括:部类号、单品码、单品名称、销售规格、销售单位、销售数量、销售金额、销售毛利率、库存数量、库存金额,其它可略;第二步:在表格中插入三列,分别为:销售占比、累计销售占比、商品ABC;第三步:汇总出该阶段所有单品销售总额(直拉式或函数计算);第四步:计算出每个单品的销售占比。---步骤:该单品销售额占比=点击该单品销售额格÷点击总销售额格(或者填写总销售额所在的列和行数)---按F4,固化总销售额数,以确保后面每个单品除以该数。回车,即出来该单品占总销售比;---双击该格(将光标放在该格右下角,出现十字),则后面所有单品占总销售额比全出来。第五步:计算出所有单品累计销售占比。---排行第一名商品的累计占比等于其本身销售占比;---第二名单品销售累计占比=点击上一个单品累计占比格+该单品销售占比,回车;---将光标放在第二名单品销售累计占比格右下角,出现十字,双击,后面所有单品累计占比全部出来;?第六步:划分商品ABC。将累计销售占比50%的商品找出,即为A类商品;50%以下部分至累计销售占比90%的商品为B类商品;90%以下部分至累计销售占比100%的商品为C类商品;双ABC操作流程?第一步:提取去年同期(08年)单品销售排行表;分别将两份表中单品ABC属性列出;?第二步:在09年销售表中,插入两列,分别为08年ABC、双ABC.?第三步:在09年销售表中匹配出这些商品08年属性情况。步骤:---点击fx→VLOOKUP→出现四行表格;---第一行lookup_value操作:光标放在商品编码下第一个单品的编码号上即可;光标放在第二行;---第二行Table_array:将08年销售排行表中第二行开始所有商品圏在其中;光标放在第三行;第三行Col_index_num:确认08年销售排行表中商品ABC属性的列数(第19列),写上19;光标放第四行;---第四行Range_lookup:写上FALSE(模糊匹配)---点击确定→双击→所有单品被匹配过来。?第四步:双ABC操作。步骤:---第一个单品的双ABC=09年ABC&08年ABC→回车→双击。---将08年#N/A符号筛选出来→点delete→双ABC完整表格出来。销售金额销售额占比ABC小计计数(单品数)%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%??形象商品(做惊爆价)——占10%—30?销量商品(主要做促销价也可做超低价)——占40%—60%?效益商品(做超低价)——占30%