旅游英语专业人才培养方案修订稿1.doc

旅游英语专业人才培养方案修订稿1.doc鄂州职业大学2010级专业人才培养方案院系名称:鄂州职业大学外语系专业名称: 旅游英语执笔人: 毕春意审核人:刘真彪2010年3月10H旅游英语专业人才培养方案一、专业代码、招生对象、学制1、 专业代码:6601092、 招生对象:普通高中毕业生或者同等学历者3、 学制:三年,修满140学分二、专业培养目标本专业培养适应旅游市场发展需要的,具有创新精神和实践能力,系统掌握旅游管理基本理论知识和综合操作技能,熟悉我国国际旅游业方针、政策和法规,具备较强的英语沟通和交际能力,能胜任饭店、旅行社、旅游景区等旅游企事业单位、各级旅游行政管理部门及其他涉外工作的高素质应用型人才。三、职业岗位群及人才培养规格本专业的毕业生主要是面向企业生产一•线从事导游、旅行社管理、英语翻译兼秘书、旅游高级酒店管理、风景区的管理等基层工作。1、职业岗位群职业岗位对应的主要工作任务及职业资格证书一览表职业岗位主要工作任务职业资格证书旅游英语教育人员传授旅游英语知识;培养英语的综合能力教师资格证书;普通话二级甲等及以上级别证书旅游行业管理员饭店、旅行社、旅游景点等旅游企事业m位进行管理;初步进行旅游产品开发设计;宣传并执行讲解旅游政策法规。全国计算机等级(一级)证书、剑桥商务英语证书(中级)旅行社计划调配员负责旅行社旅游工作的计划、协调、调配;制定、修改和完善公司各常规线路的行程及具体安排,及时制定出符合客人要求的旅游线路及报价。;在每次安排公司带团出去的陪同人员出团时,负责进行交待和安排工作计划;加强同外联人员的联系,及时了解、掌握、分析反馈的信息,然后进行消化、吸收、落实;按规定整理公司组团团队资料的归档工作;负责公司旅游电子商务、网络建设和管理。全国导游资格证旅行社导游接受旅行社分配的导游任务,按照接待计划,安排和组织旅行者参观、游览;全国导游资格证负责向旅行者导游、讲解,传播中国文化;配合和督促有关部门安排旅行者的交通、食宿,保护旅行者的人身和财物安全等事项;反映旅行者的意见和要求,协助安排会见、座谈等活动;解答旅行者的问讯,协助处理旅途中遇到的问题。旅行社外联销售员充分考虑与旅行社各部门、其他相关部门各项计划指标之间,在数量上确定一个合理的比例关系,使外联部的工作计划涉及的指标能够建立在稳定可靠的基础上;联络同行的感情,跟他们-起合作组团或是给你发客;开发新的客户,把自己家的行程产品出传给客户公关资格证景点、景区管理员制定和落实景点、景区的安全管理制度;开展景点、景区的创建工作;加强景点、景区基础设施的建设和投入;加强对旅游项目和旅游机械设备的安全检查,保证其正常运转;加强景点、景区的社会综合治理人力资源管理能力证书酒店前台服务员销售客房:提供各类综合服务,如门厅迎送服务、问询服务、投诉处理、为客人提供行李搬运、出租车服务、邮电服务等。联络和协调对客服务;管理客账;处理相关信息资料。前厅证;普通话等级证酒店客房服务员客房清洁保养;公共区域卫生;客房服务;客房安全与突发事件处理等。高级餐饮服务职业资格证书;普通话等级证英语讲解员/翻译负责在游客旅行,游览途中做介绍,交谈和问题解答等导游活动。普通话等级证、全国导游证2、人才培养规格(1)专业能力:有较好的英语听说能力,能运用英语进行旅游服务的工作;并能阅读一般旅游英语资料;掌握一定的计算机操作技能,具有获取、处理、应用信息的能力,通过全国计算机一级考试;熟悉我国国际旅游业方针、政策和法规;熟悉和掌握旅游行业管理的基本知识,服务与接待的基本技能,具有一定的公关能力以及英语应用文写作能力;有较强的独立工作能力和特殊问题的处理能力,能分析和处理旅游服务工作中发生的实际问题。能听懂和写作常用英文旅游函电,并能进行与旅游业务有关的英汉互译及笔译一般的旅游函电;适应旅游行业的特殊要求,形成良好的礼仪风貌,有良好的心理素质和审美能力;具有创新能力、团队合作能力和可持续发展能力。(2) 方法能力:职业生涯规划能力、独立学****能力、获取新知识能力、决策能力。(3) 社会能力:人际交流能力、公共关系处理能力、劳动组织能力、集体意识和社会责任心。U!1、 所修课程(包括实践教学)的成绩全部合格;2、 取得教育部非计算机专业计算机等级考试二级证书或同类证书;3、 获得普通话测试水平二级甲等及以上证书;3、 获得英文导游资格证或领队证;4、 参加全国大学英语等级CET6考试成绩合格;5、 参加半年以上的顶岗实****并成绩合格。五、以工作过程为导向构建课程体系的开发设计1、工作任务与职业能力分析本专业对应的八个职业岗位的典型工作任务有:涉外导游、酒店管理员、涉外文秘、者羽译等。导游、旅行社管理、英语翻译兼秘书、主题公园和风景点的管理典型工作任务与职业能力分析表典型工作任务职业能力T1:涉外导游工作或导游业务管理A1-1:较好的语言表达