PA的各项工作流程及岗位职责.doc

PA的各项工作流程及岗位职责   PA领班职责岗位概述1.  公共区域领班直接对经理负责,其下属包括所有公共区域工作人员。2.  公共区域领班主要负责督导公共区域服务员的具体工作,检查酒店公共场所的清洁卫生及对客服务质量,并做好各类清洁机械和用具的维修保养工作。岗位要求1.  能力a)  具备公共区域卫生工作的一般知识,包括有关设备、清洁用具、各类清洁剂的使用和操作知识;b)  具有培训员工,记录和评价其工作表现,对工作人员的调动和新人员的选择提出建议的能力;c)  具有对下属分派工作并检查其实施情况使之符合酒店标准的能力。2.  经验a)  熟悉酒店规章制度、本部门的规定及工作程序;b)  熟悉公共区域所有业务流程;c)  对本部门其他分部工作的运作有一定的认识。3.  操守a)  维护酒店和部门声誉或利益。不得以任何语言或行为直接或间接对酒店和部门进行诽谤以损害酒店和部门的声誉或利益。b)  不得私自修改制度。执行政策法律、法规、酒店和部门的政策和制度(包括:员工守则、总经理手册等),不得蓄意修改或歪曲。c)  严禁泄漏机密。未经许可情况下不得擅自使用、复印或以任何形式复制或对外泄漏酒店和部门的机密资料,包括但不限于软件、程序、操作手册及其他一切由酒店和部门提供的营运及操作资料。 各项工作描述1.  在客房部经理的领导下,负责酒店公共场所的卫生清洁工作,保证清洁质量。2.  制定工作计划和部署部门工作,合理安排人力、物力,确保计划顺利实施。3.  树立整体营业思想,加强与其他部门的联系,互相沟通,不扯皮、不推诿。4.  关心员工,了解员工疾苦,研究员工思想状况,营造良好工作气氛。5.  领导属下员工进行重点部位的清洁卫生工作和日常工作。6.  制定卫生工作计划,并组织实施,确保卫生清洁工作高标准,经常化,制度化。7.  检查酒店绿化装饰情况,定出长短期的植物、鲜花更换计划、绿地修剪计划、根据具体情况作补种绿地计划并负责实施。8.  按不同节日及时更换适时鲜花。9.  制定清洁机械的定期维护保养计划并实施。10.   统筹安排酒店的杀虫灭鼠工作。11.   督促检查各班的清洁卫生工作,掌握工作进度,检查工作质量,提出改进意见。12.   合理控制清洁用品,减少费用开支。13.   月底前做好本部清洁消耗费用预算,报客房经理和财务部。14.   负责清洁卫生专用工具的发放、使用、保管及发放所需清洁用品,认真填写领料单,控制消耗。15.   经常巡查,发现问题及时解决,以保证卫生情况处于最佳状态。16.   指导属下员工正确使用有关化学清洁剂,正确操作和保养各种清洁机器和用具。17.   将需要保养和维修事项及时填报维修通知单,如遇紧急情况,要直接打电话通知工程部迅速处理。18.   完成上司交代的其它任务。PA岗位职责岗位概述1.  公共区域服务员直接对公共区域领班负责。2.  公共区域服务员在公共区域领班安排下按照酒店的工作程序认真完成管辖范围的清洁卫生工作,确保公共场所的清洁。岗位要求1.  能力a)  身体健康,能适应较强体力劳动;b)  具有礼貌地为客人提供简单服务的能力。2.  经验a)  具有酒店对公共区域卫生服务工作标准的知识;b)  熟悉内部工作程序和有关规定的知识;c)  掌握正确使用和操作清洁剂、清洁机械设备的有关知识。3.  操守a)  维护酒店和部门声誉或利益。不得以任何语言或行为直接或间接对酒店和部门进行诽谤以损害酒店和部门的声誉或利益。b)  不得私自修改制度。执行政策法律、法规、酒店和部门的政策和制度(包括:员工守则、总经理手册等),不得蓄意修改或歪曲。c)  严禁泄漏机密。未经许可情况下不得擅自使用、复印或以任何形式复制或对外泄漏酒店和部门的机密资料,包括但不限于软件、程序、操作手册及其他一切由酒店和部门提供的营运及操作资料。各项工作描述1.  遵守劳动纪律和岗位工作的规章制度。2.  服从并认真完成上司分配的各项任务。3.  按操作规程正确进行清洁工作,避免浪费或造成物品损坏。4.  礼貌待客,随时保持酒店的环境卫生清洁。5.  爱护酒店财物,正确使用和妥善保管清洁工具。6.  发现酒店设施遗失或损坏立即报告主管。完成上级安排的其他工作。 大堂清洁相关政策这一工作程序可保持酒店公共场所的整洁,营造酒店良好形象,吸引更多的客人,提供舒适的工作环境。操作程序1.  清理大堂的烟灰缸和垃圾筒a)  将烟灰倒进收集筒;b)  当烟蒂还没熄灭前不要放进垃圾筒;c)  擦净烟灰缸;d)  把站立式烟灰筒内的烟蒂和垃圾倒进垃圾袋;e)  如有需要,更换站立式烟灰筒内的砂石;f)  清理垃圾筒;g)  不要用烟灰缸和垃圾筒的抹布擦其它物件。2.  清洁玻璃和门窗a)  使用适当的消毒布;b)  清洁大堂的门窗