第三节生活中两种常见的有机物第一课时-,青春作伴好还乡。,把___问青天。,牧童遥指杏花村。,唯有_____。酒酒酒家杜康活动一:竞猜有关酒的诗篇疑问:乙醇作为一种普通的化学物质为什么能够走进千家万户,走进文人墨客的心中,它到底是一种什么物质有什么样的魅力,使那么多人神魂颠倒?这样一种奇妙的物质,它的组成是什么?具有哪些性质呢?活动二:情景导出乙醇的物性1、酒香不怕巷子深2、高烧病人擦酒精降温3、洗头时,在水中加适量的啤酒洗起来清新爽头,油污洗即净。4、酒的酒精浓度从3°~70°不等无色有特殊香味的液体易挥发能溶解很多种有机物和无机物,是经常用到的有机溶剂与水以任意比例互溶让我想一想?一、物理性质颜色气味状态熔沸点溶解性密度无色特殊香味液体熔点-℃℃(易挥发)与水以任意比互溶,能溶解多种有机物和无机物比水小,20℃时,、乙醇结构乙醇球棍模型乙醇比例模型分子式C2H6O结构式H—C—C—O—H|H|H|H|H醇的官能团(羟基)结构简式CH3CH2OH或C2H5OH官能团—:烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物。:决定有机化合物的化学特性的原子或原子团-X卤原子-OH羟基-NO2硝基C=()..O..H..3.-OH与OH-区别:概念辨析三、化学性质对比联想C2H5-OH类似于H-O-H项目物质金属钠的变化气体燃烧现象向反应后溶液加酚酞水乙醇浮、熔、游、响沉、不熔发出淡蓝色火焰,烧杯内壁有水珠,加石灰水无现象发出淡蓝色火焰,烧杯内壁有水珠,加石灰水无现象酚酞变红酚酞变红实验验证实验证明:、+2Na2CH3CH2ONa+H2↑乙醇钠——取代反应注意断裂O-H,2-OH~H2CH3CH2OH中的H不如H2O中的H活泼信息一
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