刍议酒店员工忠诚度的培养.doc

刍议酒店员工忠诚度的培养.doc刍议酒店员工忠诚度的培养聂梦江西科技师范大学旅游学院摘要:在市场经济时代,人是企业最具牛命力的要素。企业的存续和发展关键取决于能否留得住人才,是否拥有一流的人才队伍。而留住人才的根木在于员工对酒店的忠实程度。可以说,员工的忠实程度是酒店存亡与兴盛的基石。笔者在以往学者的研究成果基础上,继续对酒店行业的员工忠诚一探究竟。关键词:酒店;员工忠诚;可持续发展;作者简介:聂梦,江西九江人。廿前,国内酒店行业通过三十余年的发展,运营规模、盈利水平、市场份额正面临提质增效、深化发展的瓶颈,再加上经济发展新常态、酒店业的供大于求、市场竞争日益激烈等复杂形势,酒店业处境较为尴尬甚至地位下滑,同时不可避免地影响到员工的“奶酪”。酒店业越是处于危急时刻,酒店员工对酒店公司的忠诚度就显得越发重要。在举步维艰的市场环境下,如何提高酒店员工对酒店公司的忠诚度,是酒店业节流开源转型期而临的一个重要问题。一、当前酒店员工忠诚情况分析我国传统文化认为:忠即敬;诚则信;忠诚,即尽职尽责,诚实守信,专一不移。相对于我国的定义,欧美对忠诚的定义则更加强调互动性或关联性。《TheLoyaltyEffect》一书中将“忠诚”定义为“为稳固某种关系做出投入或自我牺牲的意愿”,个人是否忠诚,需要通过与他人或组织的相互影响来判断和达成承诺,它并非与牛俱来,而是需要在组织环境中培养。我国酒店行业自从“改开”以來迎來了崭新的飞速发展时期,酒店业已然成为拉动我国经济内需的重要力量之一。虽然也有部分学位论文或文献曾提到过酒店员工忠诚度的问题,但从实际情况来看,人员流动一直是这行的敏感话题。从酒店的社会责任角度来说,企业需承担的社会责任中就有对于员工的承诺的保障,提升员工的满意度与幸福感。而建设和维持员工与酒店之间良好的合作关系,需要酒店对员工负责并担责、员工对酒店充满热情并付出忠诚。因为他们的热情代表酒店的士气,员工的忠实程度在工作中会潜移默化地体现出酒店实力。但日前酒店行业的员工流失率日甚一日,员工对酒店的忠诚度也日益萎缩。这种人才流动对酒店的运营发展带來了极不利影响。知名管理咨询公司hyGroup发表的一项调查结果显示,51%的员工在工作中缺乏敬业度,50%的员工感到没有足够的支持以提高绩效。超过1/3的员工不愿为酒店付出更多时间精力另据资料表明,酒店业中员工工作年限在1年以下的约占40%,%的员工坚持到5年以上。这一数据明显高于第三产业平均离职率。由此显而易见,员工流失率高是酒店业基本情况之…。员工的高流动性势必影响酒店企业正常的经营管理,从业影响到酒店公司的整体业绩。本文将采取理论与实证结合的方法,从员工角度出发,对酒店员工忠诚的情况深入浅出的研究,提出使酒店公司可持续发展的策略。浅析影响酒店员工忠诚度的因素培养员工忠诚是现代企业管理中的重要一环。《TheServiceProfitChain》一书中,综合分析了战略服务理论、顾客忠诚度及员工忠诚度与企业利润的关系,并指出,员工的忠诚度是公司发展、受益、最终盈利的关键因素之一。H越来越多研究开始证实这个观点。以过去几年举行的“WorkChina最佳雇主调研”的数据为例,员工忠诚指数得分较高的公司,股东回报