酒店PA部三基工作方案-三基工作实施方案.doc

酒店PA部三基工作方案|三基工作实施方案pa部“三基”工作方案石油大厦装修改造之后,将面临新的契机与挑战,石油大厦自身的完善显的由为重要,新的形式对我们的基层工作提出了更高的要求,我们充分认识到“三基”工作的重要性,不断的提高“三基”工作水平。为此,按照石油大厦开展“三基”工作部署,结合本部门实际情况,制定本方案。一、开展“三基”工作的指导思想以石油大厦加强“三基”工作的要求为指针,以加快石油大厦从接待型向市场型专业酒店转变为中心,以增强市场竞争能力为目标,按照适应石油大厦的现代先进的酒店管理模式,以基层建设为切入点,狠抓基础建设与管理,在实践中培养一支高素质的酒店员工队伍,促进石油大厦的全面协调可持续性发展。二、“三基”工作的目标及运行安排-)“三基”工作总体目标通过坚持不懈地强化“三基”工作,力争用3年的时间,把基层建设、基层基础管理和员工基本素质提升到一个崭新水平,进入石油大厦先进行列。基层部门“三基”工作综合达标率达到95%以上,努力达到基层建设规范化、基础管理制度化和员工素质专业化,实现服务与管理文明、优质、高效,促进经济效益显著提高。(二)、“三基”工作具体工作目标1、基层文化建设:团队精神昂扬向上,价值观念和谐统一,管理理念鲜明突出,文化标识清晰完备,员工行为规范,队伍凝聚力强。文化建设达标率达到95%以上。2、基层基础管理:制度标准健全、责任明确程序清晰、操作性强、落实到位,基础资料齐全准确基础管理达标率100%。3、安全管理:实现零事故、伤害和零污染,做到安全和文明经营,实现人的健康安全以及与环境的和谐统一。4、不断强化员工安全环保、思想政治、服务技能和经营管理素质,石油大厦向专业化酒店转变的需要,满足开拓市场和可持续发展的需要。(三)“三基”工作的运行安排按照石油大厦的“三基”工作的总体部署,分为三个阶段组织实施:第一阶段(系统自查阶段):时间从2004年11月-----2005年3月,针对“三基”工作现状进行系统自查,将存在的问题和总体要求拟订深入开展“三基”工作的三年规划和分年度实施细则,并组织实施;第二阶段(全面提升阶段):时间从2005年4月-----2006年12月,各班组要认真总结“三基”工作的成熟做法,抓典型,树样板,学****行业内兄弟单位“三基”工作的先进经验,全面推广,提高“三基”工作整体水平。第三阶段(巩固阶段):时间从2007年1月----2007年12月,各班组要全系统地总结“三基”工作成果,将“三基”工作涉及的各项内容上升到程序话化和规范化,以制度的形式固定下来,变成职工自觉遵守的标准和行为规范。三、“三基”工作主要内容基层建设、基层基础管理和提高员工基本素质是“三基”工作的主要内容,具体包括“四强、七创、四提高”,即强化四项基层建设、创新七项基层基础管理、提高职工四项资本素质。(一)、强化四项基层建设。四项基层建设包括基层党支部建设、基层文化建设、基层思想政治建设和基层群团组织建设四项工作。(二)、创新七项基层管理工作七项基层管理包括基层健康安全环境管理、基层内控制度管理、基层质量管理、基层设备管理,基层物资管理、基本单元核算管理和基层基础资料管理。1、基层健康安全管理:(1)做好安全保卫工作,注意放火、防盗避免不安全因素的产生;(2)经常清理工作场所,改善服务现场的安全条件,增大安全系数,确保服务安全;(