高校周边饮食情况的市场调查方案.doc

高校周边饮食情况的市场调查方案———以南昌理工学院为研究对象一、调查主题:、背景环境:随着高校的大规模扩招,各高校学生数量大幅度增长,人均生活空间日益降低,,,饮食城为行业市场调查提供可能性,、目标确定:市场调查应以环境调查为中心,在了解高校餐饮业面临的新政策和发展的新趋势的情况下,达到了解高校餐饮业需求状况(消费心理,基本情况,饮食观点等),掌握高校餐饮业供应状况(竞争状态,销售努力等),、调查方法及调查单位确定原则:观察法,抽样调查,访问法,问卷调查,采用二手资料高校餐饮业将面临的政策:二手资料(相关政策调整),访问法(拦截访问)大学生消费(消费者环境):抽样调查(假如100份问卷,抽样率大约为1%)生源,性别,年级比例查(二手资料)—→抽样:注意各地区生源,性别,(供应者环境):观察法,非随机抽样的重点调查(在消费者调查基础上确定调查单位)和抽样调查相结合(如果是50份问卷,抽样率大约为40%)五、调查资料整理和分析方法:、调查步骤和时间安排:第一阶段:总体方案论证,初步设计出两式调查问卷(调查项目)3月25日——3月26日第二阶段:收集一些必需的二手资料3月27日——3月29日第三阶段:确定调查项目,完成问卷修改和制作3月30日——4月2日第四阶段:收集二手资料,实地调查4月3日——4月6日第五阶段:统计调查资料,分析调查结果,撰写调查报告4月7日——4月10日七、资金预算及项目安排:调查问卷设计与制作:(50份)25元调查报告撰写打印费用:10元八、小组成员确定和工作安排:小组人数:4人分工合作:制订总体方案:1人;调查项目,调查问卷的设计,修改和制作:全部参与;收集必需的二手资料,实地调查,统计调查资料,分析调查结果,并撰写调查报告:3人九、调查项目,调查问卷