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市场情况分析-中国渔业政务网市场情况分析[长江禁渔对鱼虾价影响不大]近期,水产品的价格略有上扬,,和16,左右,而从4月1日开始,长江开始禁渔,不少人担忧这会不会再度带来水产价格的上涨。据了解,长江南京段98公里长的水域,除刀鲚作业外,从本月开始全面实施禁渔3个月,相关部门表示,由于开春后,养殖河海鲜等水产品的入市量不断增加,因此长江“春禁”对我市水产供应产生的影响甚微。据了解,目前南京市场上水产品来源主要靠人工养殖,市民每天水产消费的主要对象仍然是养殖品种如鲫鱼、鳊鱼、鲢鱼、青鱼等四大家鱼,此外还有冷冻的黄鱼、带鱼等海水鱼和基围虾等少量养殖海鲜。真正产自长江中捕捞的淡水鱼在市场中只占很小份额。因此在禁渔期间,鱼价不会出现明显上涨。据统计,-,,-,冷冻带鱼7-15元/斤(个头不等),黄鱼11-16元/斤(个头不等),价格保持平稳。随着近几年交通环境的改善,我市已经成为华东仅次于上海的水产品物流集散中心,一旦出现空缺,周边地区的水产品会马上补充进来。因此,市民菜篮子中鱼价不会受到很大影响。[货源减少河虾价涨]河虾价格最近一路看涨,短短20天时间,批发价就从30元/斤涨到了50元/斤,不但河虾价格,其它水产价格也出现了明显上涨。目前市场上个头最大的河虾价格为50元/斤,“河虾的价格在前些日子还是40元/斤的,价格上涨得比较快。”市场管理人员介绍,虽然每年这个时候,水产价格都有上涨趋势,但今年幅度明显大。而就在20天前的3月下旬,河虾的批发价格还只有30元/斤上下,最近一段时间平均下来,河虾的单价几乎是一天涨一块钱。由于价格比较高,一些农贸市场上的小贩干脆不进河虾卖了。不但河虾,其它虾子价格也比较高,例如4月中旬在零售市场上可以发现,对虾35元/斤上下,大一点的龙虾18元到20元/斤,白虾的价格也在30元/斤以上。据了解,以河虾为例,去年的价格甚至往年的价格这个时候多维持在30多元/斤,今年价格上涨确实比较快,出货量也明显减少,以往年份河虾等一天销售六七吨,但目前每天只能销售,吨多一些。其实不仅河虾如此,其它水产价格也上涨明显,鲈鱼、鲫鱼、花鲢、青鱼、白鲢零售价分别为15元/斤、7元/斤、、、4元/斤,与前段时间相比,上涨明显,目前价格仍在高位运行。据业内人士分析,虾子及水产价格之所以出现上涨,主要还是货源减少。春节前后的那场雪对水产生产造成了影响,南京市场上的河虾等水产主要来自苏北及安徽等地,那场雪及随后的严寒天气,让一些水产基地虾子死了不少,货源减少,到了该出货的时候就缺货,现在影响就看出来了。“另外一个原因同样重要,水产的集中上市期主要是冬天,现在的货源按照往年惯例,本来就比较少,不是集中出货期,从而导致价格往上涨。当然在目前的物价上涨的背景下,饲料价格的不断上扬客观上也提高了货源价格,“饲料价格上涨了20%以上,养殖成本增加明显,这个成本压力养殖户肯定是要转移到产品上的。不过,有些虾子价格会下降,如龙虾,如果今年的产量和往年比,能够保持一个稳定的上市量,估计价格是会逐渐回落的。基围虾、南美白对虾也将随着气温不断回升,慢慢下滑。惠民桥市场章茂华以下为赠送的简历模板不需要的下载后可以编辑删除,谢谢~~暂未命名性别:女出生年份: