百货超市培训教材(华联)-采购培训手册(15)门店定价策略(ppt49).ppt

采购管理内训教材(15)门店定价策略Date1商品定价策略:商品定价原则制定价格策略价格策略对毛利的影响价格战术的实际运用Date21、商品定价原则Date3商品价值构成的四大要素产品使用价值:饮用水---解渴产品品质价值:双立人***—锋利,耐用,不伤手产品品牌价值:耐克鞋/高档专卖店---品牌提升自我意识(知假买假,花钱买名牌的心理因素)产品附加价值:便利性(地铁口) 实用性(小包装,一次性设计) 服务性(产品介绍,售后维修)Date4超值是所有顾客的共同追求物超所值---购买者的判断能力---自我肯定Date5商品定价的主要考虑:需求: 市场有多大环境: 市场的竞争状况顾客: 面对什么群体属性: 商品的可存储性,时效性成本: 产品的生产,运送,仓储费用公司运行成本:可控费用及不可控费用利润成本:必须实现的毛利率法规: 定价的法律规定Date6三种主要的定价形式:简单加价法: 金额加价法(珠宝) %加价法(10%)竞争加价法: 低于竞争对手(3-5%) (是否具备实施条件:成本:商品成本/ 经营成本) 与对手平行(+-3%) (价格+卖场品牌) 高于竞争对手(强调购物的附加值:百货店超市)建议零售价:便利店(以便利获取较高毛利的经营补偿)Date7价格/购买弹性比:某品类/品牌商品销售量与价格变化的关联例一:价格3元,销售50件价格4元,销售45件(+25%)(-10%)例二:价格3元,销售50件价格4元,销售5件(+25%)(-90%)不同品类的商品具有不同的价格弹性Date8价格/购买弹性比低的商品:垄断性经营商品 瘾品 品牌性强的商品 难以替代性商品 专利商品 可获得性资源有限的商品Date9价格/购买弹性比高的商品:生产门槛低的商品(方便面)资源丰富的产品(矿泉水/饮用水)容易替代型商品(卫生纸)品牌性较弱的商品(大米)Date10