比较过氧化氢在不同条件下的分解新.doc

比较过氧化氢在不同条件下的分解一、学****目标学****探索酶的催化效率的方法;探索过氧化氢酶和Fe3+催化效率的高低;知道酶在什么部位获得;能用科学术语表达生物现象,养成事实求是的科学态度。这个实验需要你尝试着收集证据,并根据证据作出合理判断;同时试着用数学的方法处理和解释数据。二、观察与思考生活中因外伤造成伤口时,可以用双氧水进行消毒,你知道什么是双氧水吗?它就是过氧化氢的水溶液,看起来像水一样无色透明,当你把它涂在伤口上时会出现白色的泡沫,这些白色的泡沫就是过氧化氢分解产生的氧气。Fe3+是催化过氧化氢的分解得无机催化剂,动物肝脏中的过氧化氢酶也能催化过氧化氢分解,谁的催化效率更高呢?(一)提出问题(二)猜想与假设(三)交流、讨论(对猜想与假设进行交流讨论)三、设计与交流(根据实验原理,选择实验器材(仪器和药品),列出具体实验步骤,设计自己或小组的实验方案)①实验方案我的设计②实验器材(仪器与药品)③实验步骤或①实验方案小组设计②实验器材(仪器与药品)③实验步骤四、实验解析(一)实验原理新鲜的肝脏中有较多的过氧化氢酶,过氧化氢酶是一种生物催化剂,Fe3+是一种无机催化剂,它们都可以将。H2O2Fe3+过氧化氢酶H2O2+O2温馨提示:%的FeCl3溶液中的Fe3+数,大约是每滴质量分数为20%的肝脏研磨液中过氧化氢酶分子数的25万倍。(二)主要实验材料:①新鲜的质量分数为20%的肝脏(如猪肝、鸡肝)研磨液;②%的FeCl3溶液;③新配制的体积分数为3%的过氧化氢溶液;④量筒,试管,滴管,试管架,卫生香,火柴,酒精灯,试管夹,大烧杯,三脚架,石棉网,温度计。(三)方法与步骤(按下表添加试剂)步骤试管编号1234H2O2溶液2ml2ml2ml2ml温度常温90℃常温常温FeCl3溶液--2滴-肝脏研磨液---2滴气泡释放量卫生香燃烧(四)。用量筒量取H2O2溶液时请小心,切勿将H2O2溅在皮肤上或者衣服上,一旦发生要马上用大量清水冲洗。,试管口不要对着自己或者同学,以免反应太剧烈,气泡冲出试管冒到脸上产生危险。,所以使用的动物肝脏必须新鲜,此为实验成功之关键。,以免互相干扰。,尽量往下,直到接近液面,但不要插到气泡中,以免使卫生香因潮湿而熄灭。(五)实验变量分析在本实验中,H2O2溶液的浓度,使用剂量,肝脏研磨液的新鲜程度等为无关变量。五、(1)为什么要选用新鲜的肝脏?马铃薯或胡萝卜的块茎可以吗?(2)3号和4号试管未经加热,也有大量气泡产生,这说明什么?(3)在细胞内,可以通过加热来提高反应速率吗?备注:遇到的问题可以到相关课程资源网站中查询。六、例题分析为了研究酶的有关特性,取两支洁净的试管并编号为A、B,各注入2ml体积分数3%的H202溶液;%的FeCl3溶液,向B管滴入2滴质量分数20%的肝脏研磨液;堵住管口,轻轻振荡;用点燃但无火焰的卫生香检验;观察并记录结果。(1)本实验的主要目的是探索。(2)如果