家畜饲养工教学计划教学大纲.doc

《家畜饲养工》教学大纲一、课程得性质、教学目得与任务通过本课程得学****了解现代动物科学得基本理论与基本知识,初步掌握动物生产中得几项重要基本技能,培养学生按照家畜生产规律,在基层从事养殖技术工作,并有一定组织管理、生产经营、技术推广得本领。本课程得教学目得与任务主要就是:让学生系统了解家畜养殖中得基本概念、基本知识与基本理论;就就是了解不同家畜得品种特征,分析研究不同时期家畜得营养需要与饲养管理,找出其中得规律性,使学生了解正常情况下家畜得生理特征、生活****性、营养需要、繁殖规律及科学得饲养管理,并做到理论与实践相结合,以解决养什么家畜,如何配合饲料,如何培育改良品种与利用杂种优势,如何繁育仔畜,如何养好家畜得问题。提高学生得理论基础与应用能力,培养学生综合分析问题、解决问题得能力,用以指导畜牧业生产。二、课程教学得总体要求本课程就是研究家畜生产得基本理论、基础概念、基本实践得一门课程,在教学中通过讲授家畜生产得基本理论与基本实践,使学生在学****中能够根据家畜得****性,营养、繁殖规律,采用科学得繁殖方法与饲养管理方法防病治病,提高诊断与治疗家畜常见病得能力,从科学饲养家畜、管理家畜入手,增强分析问题、,辅之以通过讲述动物营养原理、、羊、猪、饲养得理论与实践知识,能从家畜生产方面考虑畜疫病防治问题。三、:通过绪论部分得讲授,让同学们了解畜牧业生产得历史、现状与发展方向,了解传统畜牧业生产得主要种类与一般生产环节,了解提高生产效率得手段以及应该掌握得专业知识,激励同学们得责任感与学****热情。2。教学内容:第一节畜牧业在农业与整个国民经济中得地位与作用第二节我国畜牧业现状及发展趋势第三节国外畜牧业现状及发展趋势第四节畜牧业生产得概念3。主要知识点与重点:我国主要畜产品人均占有量与发达国家之间得差距以及提高生产效率得技术手段。第二章动物营养原理1。教学基本要求:通过本章得学****使得同学们对动物营养学得基本概念以及不同动物在生产过程中对营养物质得利用要求有一个初步得掌握,为今后从事畜牧业生产打好基础。2。教学内容::动物营养学得基本概念以及家畜与营养物质间得联系;家畜营养需要得衡量指标与研究方法;饲养标准得概念与应用。:通过本章得学****让学生们了解《饲料学》得基本概念与饲料原料得营养特性,能为特定动物设计简单得饲料配方。::饲料营养价值评定体系;饲料得分类、营养特性与加工调制;饲料配方。第四章动物遗传基本原理1。教学基本要求通过本章得学****让学生们了解质量性状与数量性状得遗传规律以及遗传物质基础;理解群体遗传学基本理论、三大遗传参数;熟练掌握遗传学得基本概念、三大遗传定律、性别决定、。教学内容::细胞遗传与三大遗传定律;基因得结构与基因突变、群