水世界岗位职责和工作流程汇总.doc

梦幻海洋水运营部世界岗位职责一、游泳健身中心总监岗位责任制1、经理负责,负责康乐部的各项经营行政管理,贯彻酒店各项规章制度和总经理的工作指令,保证各项任务的顺利完成。2、负责制定并且组织落实康乐部的一切业务经营计划。3、监督推行本部门的各项正规化管理制度,从难从严教育管理下属爱岗敬业,遵守职业道德及岗位责任制,自觉维护公司利益和企业形象。4、负责考核下属各级管理人员的品行业绩,有权根据的表现状况实施激励措施组织培训。5、根据工作需要调配人才,并有权调动本部门员工的工作。6、审核签发部门的物品采购费用等单据,按部门预算控制成本开支,提高经营效益。7、熟悉本酒店的目标市场,根据消费者需要,针对性地开发提供健身,娱乐的产品与服务。8、参加酒店部门总监〈经理〉协调工作会议,定期召开部门的例会。9、时刻将安全、卫生、服务工作放在首位,做到营业前检查,营业中有督促营业后有整备,始终如一紧抓不放,坚持例会讲评制度,总结经验教训通报营业信息。10、保持与宾馆的良好关系,建立健全客人档案,谁时收集征求客人的意见,处理客人投诉并分析游泳健身中心服务质量管理中带倾向性问题,适时提出改正措施。11、树立正气秉公办事,任人唯贤不讲亲属,严格按德、勤、技、能考评下属的工作素质,将优罚奖励先进。12、当好总经理和公司参谋,积极出谋划策,献计献策,开创管理营销工作的新局面。二、游泳健身中心主管岗位责任制1、对部门总监(经理)负责,负责所辖区域的健身娱乐会议等活动项目的全面管理。2、负责对各岗位员工的工作安排,组织员工开好班前班后会做好工作日记和工作报告。3、了解掌握各活动场所的营业状况,根据客情及时调配人力。4、负责制订各岗的业务计划与每周的工作小结及时汇报。5、负责检查各岗场所的设备设施的维护保养状况。6、负责组织接待团队活动,协调各岗位的工作,并做出实施方案。7、检查各活动场所的清洁卫生工作,注意场所的整洁。8、负责监督控制营业岗位的服务流程的每一动态,确保规范化、标准化、监督检查各岗员工认真履行,〈〈员工手册〉〉和其岗位责任制,指导工作人员搞好工作整备和优质服务,及时妥善处理顾客投诉。9、严格检查所区域的安全,卫生情况,出现意外及时与保安部沟通,共同搞好防范和治安工作保持安全可靠的工作环境和良好的卫生环境。10、检查测试救生器材和设备设施保养情况,发现问题和故障及时通报总监(经理)或工程部门,填写报修单及时维修。11、严格请领物料出入库手续,提前报领计划,领用的物料、商品要健全帐目,登记手续并妥善保管。12、做好周报、月报,将运行情况和工作动态总结归纳后以书面形式报给总监(经理)。13、完成总监(经理)临时部署的其他三、游泳健身中心前厅领班岗位责任制1、协助主管工作,对上级分配的任务要保质、保量按时完成。2、挥带头作用,对自己严格要求,对下属要热情帮助耐心辅导,搞好现场培训,并带领下属员工严格按操作规范进行工作。3、抓好员工良好的作风纪律,服务态度的培养,了解员工思想情况,提高业务技术水平。4、负责大厅服务的组织与管理,为客人提供有效的服务,每日检查手牌的数量及使用情况,亲自动手并监督检查下属作好服务记录,填报营业日报表。5、了解客人的需求,安排下属对客服务,监督下属坚守岗位,控制备品、用品的库存、使用、消耗、出售情况,及时补充申领,检查设备设施,监督维护保养及时维修,确保安全,监督并带头清洁卫生,保证环境整洁。引导客人消费处理客人投诉,不能处理的投诉及时向直属上级汇报。营业后,检查、关闭各类电器设施及门窗,做好防火、防盗等安全工作。四、游泳健身中心前台接待岗位责任制1、爱岗敬业,自觉遵守《员工手册》,注重自身素质的提高,熟悉掌握文明服务规范,在工作中达到气质高雅、仪态端庄、语言甜美、微笑服务2、到岗后,按酒店礼仪规范站力,对客人做到来有迎声、去有送声、有问必答、有求必应。3、熟知宾馆的营业项目、特色、布局及有关规定和要求,耐心细致地满足客人的咨询,并热情引导和指示客人要去的方位、区域。4、严守工作纪律,在岗时不做与工作无关的事情,精力集中,祥记工作记录,如有疑难问题及时请示有关领导,不得擅自处理。5、严整仪容仪表,按规定着礼仪服装,画淡状不涂指甲油,不搞低俗的浓壮艳抹,不吃大蒜大葱口中有意味的食品。6、轮换休息时不要在大厅广众逗留或随意坐卧,应到指定地点休息,离开公司时必须换掉礼仪服装。五、游泳健身中心卖场服务员岗位责任制1、严格尊守公司的《员工守则》和《岗位服务标准》,爱岗敬业,工作认真细致,确保优质服务。2、文明销售,文明服务,视客人为亲人,百问不烦,百挑不厌,主动热情。3、售出商品要主动对客人说明,使用商品如未开封可以退换,食品售出后概不退换。4、每日营业前、营业结束后必须点验商品对帐,帐货两清,避免错、漏、忘。准确掌握售货信息,及时把畅销、代