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大闸蟹的电商新玩法(二).docx


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市场规模将破干亿,大闸蟹的电商新玩法(二)二、大闸蟹运输:冷链物流扩大配送范围,保证高新鲜度大闸蟹配送难度极高,是评判物流公司配送能力的重要标准。之前顺丰〃一家独大〃,垄断了阳澄湖将近90%的大闸蟹配送,但随着京东和阿里的强势进入,大闸蟹市场变成了〃三国厮杀〃。物流运输一直是生鲜电商发展的难点,在大闸蟹运输上体现得尤为明显。因此,只有冷链物流水平领先的玩家,才有能力在大闸蟹市场上角逐。从〃蟹〃战的物流部署来看,三大生鲜玩家的物流升级主要体现在运力提升(陆空结合,各方协同合作)和仓储创新(仓储中转)两个方面。(一)京东冷链物流助力大闸蟹极速达对于京东冷链物流模式,干线运输上,京东通过采用〃航空+冷藏车〃的运输矩阵,增设航空线路,开设机场快速通道,优化冷链车运输路由等措施保证将大闸蟹配送时间压缩到48小时之内,运输网络覆盖全国近30个省市自治区,有近300个城市。上海、苏州等城市更是可以实现6小时极速送达。在空运上,京东选择了与国航合作,增设20余条航空线路,目的是要扫除华北地区物流盲区。其与国航货运深度合作,开通机场绿色通道,将交接时间由平均6小时缩短至大约3小时,并在行业内首次启用机坪恒温车。今年还新增了高铁运力,推岀陆、铁、空多元化运力组合冷链解决方案。在产地源头,为了提升供应链效率”京东还打造了〃协同仓〃+〃销地仓〃的模式。京东〃协同仓〃设有入库、生产、抽检、冷链中转等区域,同时,在大闸蟹协同仓中,仓储、分拣同步进行,从协同仓内送出的大闸蟹,目的地直接是消费者,实现了原产地与消费者无缝对接。后者则是充分利用互联网大数据分析预测,提前将大闸蟹运送至销售地的仓库进行暂存,用户下单后,直接从〃销地仓〃发货,通过缩短送货距离来提升时效。图&京东原产地生鲜品服务解决方一“ 产进协旳窃解决方康二««a生轲w资料来懣:京东物流〉招商证券协同仓新模式上线今年大闸蟹旺季,确保〃最后一公里〃全程不断冷。2018年8月8日京东阳澄湖大闸蟹协同仓开仓仪式在苏州昆山举行与往年不同的是,今年京东在北京、,全面满足消费者对于配送时效的需求。通过大数据的分析预测,京东方会提前将阳澄湖大闸蟹从产地运送至各协同仓暂存,消费者下单后,大闸蟹将直接从三地协同仓发货,大幅缩减中间环节,部分地区消费者甚至最快4小时即可收到货。此外,在末端〃最后一公里〃的配送中,,确保全程不断冷。图9:京东冷链仓网布局中32«1丈89空粗电疲冷俑平令•羯皓■矗超300个岐也瑜东冷ta^KB均订晞处®1®:京东物流,招商证券京东大闸蟹运费方面,若在京东商场上购买大闸蟹,根据收货地址和订单金额的不同有不一样的标准。以收货地北京为例,生鲜品运费计价标准为:订单中生鲜商品金额<99元,收取基础运费12元,重量超岀50kg的,超岀重量按1元/kg另外加收续重运费;若订单中生鲜商品金额》99元,免基础运费,重量超出50kg的,超出重量按1元/kg加收续重运费。(二)顺丰大闸蟹专递服务顺丰除了进行传统陆空结合运输之外,还增加了高铁运输专线;高铁方面,去年新增100多条大闸蟹运输专线。做到〃大闸蟹专货、专线、专运〃。在支线运输环节中,顺丰也将根据高峰期和平稳期的不同情况合理配置车辆资源投入。顺丰速运业务主要包括顺丰标快(含顺丰即日和顺丰次晨)、顺丰特惠、电商件业务、生鲜速运、大闸蟹专递、物流普运以及其他速运这7大类型。其中大闸蟹专递是为寄递大闸蟹、河蟹、海蟹等蟹类快件的客户推岀的专属快递服务,实行优先配载、优先中转、优先派送、快速理赔,采用专业包装方案,充分保障蟹类快件的配送时效和商品品质。服务时效不超过3天z范围覆盖3天寄送范围以内的中国大陆区域。提供标准化包装、个性化包装、节假日派送等增值服务。顺丰从多个湖区直发,开通了超过22000个寄递流向,确保大闸蟹供应量,并且实现了源头保真、安全寄递。图10:顺丰大闸蟹全国寄運地图4 砖大潮K尿内奇遊地圏资料来液:顾丰,招商证券』•■14■⑼1口・■・««・,顺丰服务走价为首重(1KG)+续重,不同服务流向有差异。例如从苏州昆山到北京东城区首重28元,续重单价10元,那么一箱8只3两左右螃蟹(螃蟹加绳约4两*8=;冰袋+泡沫箱约lkg)的运费大约28+10*=54元在顺丰优选上购买大闸蟹是免运费的。(三)天猫联手EMS提升大闸蟹运输效率天猫为了清除安鲜达的物流盲区,选择与EMS极速鲜进行合作。安鲜达与EMS在阳澄湖畔共同设立了两个共计7000平方米的独立产地仓,天猫商家的订单都会集中至产地仓进行处理;目的是为了对不

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  • 时间2020-08-11