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农业起源浅谈.doc农业起源浅谈农业起源浅谈发表时间:2013・6・119:04:33农业起源浅谈工商管理08300690112陈强摘要:人类人口的增长加速了实践经验的积累,同时也带来了巨大的压力,集中体现在食物问题上,限制了人类的发展。当时间前进至距今1万年的时间时,即地史上更新世晩期末,构造史上的最后冰期结束之际,考古学上的中石器时代末期,人类迎来了农业发展的契机。关键词:农业起源产量环境正文:在这全新的21世纪,非洲粮食问题己经在世界范围内引起了各界关注。由此可见,即使是在高度科技化的今天,粮食问题仍然是困扰人类生存的一大难题「要想解决粮食问题,除了降低人口增长速度外,还可以提高产暈,这就涉及到了农业问题。所以,农业在现今社会仍占有重要地位。下面让我们来探讨农业的起源问题。地球上的农耕发明,被称之为“绿色革命"或“新石器时代革命"o一般认为农业是在采集经济基础上产生的。人们在长期的采集野生植物的过程中,逐渐掌握一些可食植物的生长规律,经过无数次的实践,终于十多人一天采集的食物量仅仅顶的上--两头牛的食物量;再就生产方式的难度而言,狩猎的主要对象都为牛、猪等食草性动物,并不具备太大的危险性,所以总体上看來狩猎与采集的生产方式难度相当。由以上不难看岀在原始人的生活中,狩猎是一种主要的获取食物的手段。但是,古人长时期的发展带来了人口的增长,这不断加剧食物的消耗。经过长时间的狩猎,自然的资源变得不再充足,而采集则成为了一种必要的辅助手段。当然,在这种现象产生的初期,人们想到的不是采集,而是迁居。但当人口密度达到一定地步的时候,迁居方式的成本不断提高:猎物的稀缺变为一种普遍现象,迁居并不能保证带来更丰富的猎物來源;人口的密度增大带来部落数量的增多,从而产生了部落与部落之间的关系,而迁居则可能带来部落之间的冲突(这里的部落并非真正意义上的部落,而是一个由利益相关的人组成的群体)。当迁居的方案被否定后,人们就会自然而然的想到采集。而随着人类人II的进一步增长,带来了采集与狩猎技术的齐头并进。这种发展在狩猎上表现为狩猎的范围增大,人们不再拘泥于安全的猪、牛等动物;而在采集上则表现为采集的范围集中至几种易采集的植物。釆集的发展为农业的出现提供了可能性,但并不是必然性。当时的人类有两种选择:一是发展畜牧业:二是发展农业。这两种选择在当时看来并没有绝对意义上的优劣性差別。农业发展带来的食物产量显然要高于畜牧业:由食物链的能量传递可知,植物光合作用产牛的有机物最多只会有20%成为动物本身的有机物,这就使得农业的效率高于畜牧业。但是发展农业对气候、温度、土壤等方而的要求要比畜牧业来的严苛,另外,农业只有在大规模发展的时候才会表现出比畜牧业更为优秀的产量,这就需要更为优秀的改造自然的能力,即农业比畜牧业具有更高的科技碍求。所以当时出现的更多的应该是一种有畜农业,或者更准确点的有农畜牧业。而由以上又可以看岀农业首先岀现的地点应该是土壤肥沃、气候湿润、日照充足的地区。就以中国为例,中国是小米和大米的起源地。小米是指粟、黍,主要在黄河流域起源和发展,后来成为中国北