店长日运营流程(正式版).doc

店长日运营流程(正式版).doc店长日运营流程门店 责任人: 时间:年月日时段工作项目工作重点监测方式7:00-8:、休假、人力配置、服装仪容(按规定时间做好每天考勤记录)人事部抽查门店员工考勤表,店长临时工作运营抽查,写入周结果表8:00-9:(1)入口、地面清洁、背景音乐、灯光照明就绪状况(卫生和人员健康,办公场所、经营场所、个人卫生符合GSP规定耍求)运营抽查(2)收银人员、准备兑换零钱运营抽查(3)每天做到整理商品陈列(陈列环境标准:GSP分类陈列标准,卫生达标,温度湿度达到以及温湿度记录,整齐度)补货、促销以及清洁状况,促销方案(有,可川报)企划和运营每月抽查或店长传照片每月一次(陈列摆放)(1)门店数据上传百威软件,给运营经理报昨H销售运营抽查通过软件(2)昨口营业额、客流量、客单价、毛利率等,明确销售口标运营部抽查通过软件(3)(1)昨日营业未完成目标的原因分析及补救措施周结果表每周上报运营(2)指导销售不好的员工,进行激励和指导工作改进川报人事部,问题及改进后跟进(月结果写清楚)9:00-10:(1)周销售计划周计划(2)每日处理要货商品计划(订货,新品计划)采购部监督(3)月度培训计划(每年对全体员工进行质量方而的教育、培训及考核,内容包括法律、法规和行政规章,对公司质暈管理制度,专业技能,专业知识,职业道德等。每年至少组织两次全员法律法规、执业道德、专业知识培训,建立培训计划、培训档案)培训表,人事部(月度交)(4)会员发展计划周计划,运营部(5)竞争店调查(促销,节假H人型活动)每月调查两次竞争对手调查表,(1)检杳并指导补货上架情况运营以及企划(2)商品陈列布置、堆码耍求(营业场所应明亮、整洁,各种资料陈列整齐、科学合理)(地而平整,无积水和杂草,无污染源;应有防虫、鼠、鸟等设施)照片,半个月上传一次,企划部,质量部监督(3)标价签、POP情况,VT系统陈列,店面形象每月传一次照片,企划监督(4)促销活动到位情况,促销活动期间现成检査报告,企划监督(5)清洁卫牛检杳月度照片(运营部)抽查一次(6)俏售服务检查(对用户反映的问题必须根据了解,认真处理)每月运营抽査两次10:30-11:(1)时段营业额确认运营抽查(2)重点,核心,效期,滞销商品情况及促销活动展开状况企划运营质检抽杳(3)与公司各部门协调事务的确认、追踪。运营抽查(4)店员请办事项,查看店内营业情况,分析各项指标,陈列拜访企划,运营抽查(照片)11:30-1:00午餐交待店长助理负责店内管理工作运营现场抽查1:00-3:、同时段与本店营业状况比较(来客数、促销状况、特价商品等)写入周结果表,企划监督2、交班会议1、交班会议(款项明确无差错)运营抽查交班记录2、店内质量管理培训(对全体员工