生姜的种植方法.doc

生姜的种植方法.doc生姜的种植方法严格选地,避免连作:选择土质肥沃、上层深厚、透气性好、有机质丰富,保水保肥力强的沙壤土、壤土、粘壤土,要求m块地势稍高,排灌方便,不易积水。生姜不宜连作,应与水稻、十字花科、豆科作物筹进行3—4年的轮作。精选姜种,促进早发:选择姜块肥人丰满、皮色光亮、肉质新鲜、质地硬、具有1—2个壮芽、重50—75克、无病害的老姜作种姜。种姜播种前用50%多菌灵500倍液浸泡消毒。种姜消毒后,先晒2-3天,待姜块表而发亮时,即可堆放,用稻草覆盖进行保温催芽,要求保持湿润,温度控制在20~25°C,当姜芽长到1厘米时即可播种。适时播种,合理密植:灌溉条件好,气温高,且不催芽,在惊慑节令播种;无灌溉条件及气温低,且需要催芽,在清明前后或谷雨节令播种。播种实行条播,行距35、40厘米,株距26飞0厘米,沟深10-20厘米,每亩用种500公斤左右。亩用15公斤尿素、25公斤复合肥作种肥,将肥料放入沟内与土壤混匀。播前1小时左右浇底水,使上壤湿润,将姜块水平放在沟内,使幼芽方向保持一致,并用手轻轻按入泥屮,覆湿润细土5厘米左右。施足棊肥,科学追肥:生姜生长期长,应采取施足基肥、多次追肥的原则。整地时,亩用腐熟有机肥3000公斤、钾肥25公斤作基肥。当苗高30厘米左右、1—2个分枝时,追1次肥,亩施20公斤尿素,也可用清粪水浇苗;立秋前后,亩施复合肥50公斤、硫酸钾25公斤,在距杭株基部15厘米左右开沟施入,覆上灌水;地下根茎膨大时,市施尿素10—15公斤、硫酸钾15—20公斤。遮阴降温,促进半长:生姜是喜阴,不耐高温和强光的植物,因此夏季生长期I'可要进行遮阴,以促进生长。遮阴方法很多,可以搭棚遮阴,也可与高秆作物玉米进行间作。防旱防涝,及时培土:牛姜不耐干旱,也不耐涝,对水分要求严格。牛长期以保持土壤湿润为宜,在夏季高温期间,应及时浇水降温,以早、晚浇水为好,雨水天应及时排除m间积水,以减少姜瘟的发牛。为防止根茎露出地面,表皮变厚,品质变劣,要进行培上,一般结合浇水施肥进行2—3次培土,每次培土3厘米左右。搞好病虫害防治:病害主要有腐烂病和斑点病。腐烂病-•般在7月始发,旷9月为发病盛期,发现病株及时拔除,挖去带病菌土,在病穴内撒施石灰,川干净无菌土填埋。斑点病发病初期喷洒50%百菌淸800倍液,隔7〜10天喷1次。虫害主要有姜螟、姜蛆,用敌TT虫或辛硫磷进行叶面喷洒防治。露地栽培生姜则应是在3月底4月初播种。总体來讲,廉地栽培生姜投资较少,管理相对简单。多年來,受环境条件和生产****惯等因素的影响,生姜产量都在亩产3000公斤左右,但如果改变一些传统生产方式,获得5000公斤的亩产也是冇町能的。第一、选种要严格。挑选块大肉厚、皮色黄亮、不干缩、不腐烂、未受冻及无病虫危害的健壮姜块作种姜。凡种姜肉质变色、冇水渍状、表皮容易脱落的不能催芽播种,否则会引起姜瘟病。笫二、催芽前晒姜。晒姜2天后保湿催芽,壮芽多,发芽率可达100%。第三、催芽。在最后一次晾晒姜种后,趁热将姜种放在准备好的催芽床内。温床可做在大(小)棚内,用新鲜猪、牛粪作酿热物,酿热物上覆盖4—5用米的细上或河沙。当温度升到25°C左右时,把种姜堆放在温床上,厚10-15厘米,再在上面铺一层稻草,盖好薄膜。催芽吋应注意姜种保湿,在保证透气的条件下,尽量增加覆盖物厚度,以减少水分蒸发。-2