青岛啤酒公司物流管理案例分析.ppt

公司物流管理可编辑课件分析框架:一、公司简介二、青啤的SCM三、面临的问题四、解决的方案五、招商局与青啤的合作可编辑课件可编辑课件一、公司简介一、青岛啤酒公司概况青岛啤酒股份有限公司成立于1993年,(以下简称“青岛啤酒”)他的前身是1903年8月由德国商人和英国商人合资在青岛创建的日耳曼啤酒公司青岛公司,它是中国历史悠久的啤酒制造厂商,2008年北京奥运会官方赞助商,,居中国啤酒行业首位,跻身世界品牌500强。l上世纪90年代后期,运用兼并重组、破产收购、合资建厂等多种资本运作方式,青岛啤酒在中国18个省、市、自治区拥有50多家啤酒生产基地,基本完成了全国性的战略布局。l青啤公司2010年累计完成啤酒销量635万千升,%,,%;,%。继续保持利润增长大于销售收入增长,销售收入增长大于销量增长的良好发展态势。l可编辑课件青岛啤酒远销美国、日本、德国、法国、英国、意大利、加拿大、巴西、墨西哥等世界70多个国家和地区。全球啤酒行业权威报告BarthReport依据产量排名,青岛啤酒为世界第六大啤酒厂商。l青岛啤酒几乎囊括了1949年新中国建立以来所举办的啤酒质量评比的所有金奖,并在世界各地举办的国际评比大赛中多次荣获金奖。可编辑课件可编辑课件物流改革的根本原因营销战略由以规模为主的“做大做强”相应转变为以提升核心竞争力为主的“做强做大”“新鲜度管理”,成为青岛啤酒打造企业核心竞争力的关键要素。可编辑课件什么是新鲜度管理?1)对啤酒酿造原料的控制2)对糖化和发酵过程的控制3)对过滤过程的控制4)对啤酒生产过程的控制5)对啤酒仓储的管理可编辑课件生产工艺流程图可编辑课件二、青啤的SCM青啤的供应与销售流程图零售商合作关系可编辑课件