维生素饲料ppt课件.ppt

,列入饲料添加剂的维生素有16种以上。反刍动物:VA、VD、VE;猪:添加VA、VD、VE、VK、硫***素、核黄素、烟酸、泛酸、生物素、叶酸、VB12等十一种;鸡:除了上述十一种外,吡哆醇和胆碱。2维生素缺乏及原因食物、饲料含量不足;动物采食量降低;由于疾病、喂食不足、偏食、牙病和适口性等造成采食量降低,导致维生素缺乏;动物消化吸收障碍;3维生素缺乏及原因药物的影响:抑菌药物(如磺***药和球虫药)和抗菌素,长期大量使用会破坏肠道菌群,减少宿主动物所需维生素的一个来源;抗维生素和维生素颉抗物的存在;需要量增高:代谢类型改变(妊娠、泌乳)、活动量、生产水平、环境污染和应激等情况下对维生素的需要量增加。)维生素A(VA)维生素A有VA1、VA2两种,VA2的生物活性只有VA1的1/2左右,同时稳定性差。VA制剂有VA醋酸酯、VA棕榈酸酯和VA丙酸酯三种类型,常见的活性成分为50万IU/g。)维生素D(VD)动物营养中主要有VD2、VD3,后者对所有动物都具有生物活性,前者对多数动物具有活性,只有禽例外,VD2对禽来说活性很低。VD3有微粒制剂、油剂和VA、VD3混合微粒粉剂等剂型,活性成分含量多为50万IU/g。)维生素E(VE)商品生产的VE醋酸盐呈液态,也可以用吸附剂制成固体或加被膜保护。VE制剂多由DL-α-生育酚醋酸酯制成,淡黄色油状物,含量一般为50%。)维生素K(VK)天然饲料总存在的是脂溶性的VK1,反刍动物瘤胃区系中合成的是VK2,添加剂中使用的是合成的水溶性的VK3。VK3的活性成分是甲萘醌,产品形式为亚硫酸氢钠甲萘醌,白色或黄褐色粉末。VK在反刍动物饲料中不添加。)维生素B1(VB1)VB1常用的有2种,一种是盐酸硫***,另一种是单***硫***,都为白色结晶或结晶性粉末,单***硫***有时略带微黄色。盐酸硫***的水溶性比单***硫***的水溶性好,但是稳定性略差。)维生素B2(VB2)商品生产的VB2呈桔黄色晶体。VB2在水中的溶解性差,对还原剂和光极为敏感。10