宝鸡市天香坊食品有限公司产品研发动因及对策研究一以水晶饼为例.doc

宝鸡市天香坊食品有限公司产品研发动因及对策研究一以水晶饼为例.doc宝鸡市天香坊食品有限公司产品研发动因及对策研究一以水晶饼为例一引言 (1)(一)研究意义 (1)1学科意义 (1)2现实意义 (1)(-)前人研究综述 (1)1前人研究综述 2创新之处 (三)研究方法 SWOT分析 4P理论 3人力资源管理理论 二宝鸡市天香坊食品有限公司产品研发动因及对策研究 (一) 宝鸡市天香坊食品有限责任公司基木情况 (二) 宝鸡市天香坊食品有限责任公司水晶饼研发的动因 1提高天香坊公司的发展和成长能力 2维护天香坊公司在市场的竞争地位 3促进天香坊公司相关其他产品的销售 4适应经营环境的变化 5提高企业管理人员和技术人员的创新精神和创造力 (三) 宝鸡市天香坊食品有限公司水晶饼研发存在的问题 1没有建立一个健全的产品研发团队 2没有适当的员工奖励制度 3部门沟通不畅通 4未进行有效的时间管理 5未进行有效的产品研发风险和失误控制 (四) 宝鸡市天香坊食品有限公司对水晶饼研发的的对策 1改革和完善产品研发管理体系 2强化产品研发风险管理 3加强产品研发时间管理 (1) 按程序规范产品研发时间管理 (2) 把产品研发时间管理纳入目标管理体系 4健全产品研发人力资源管理机制 (1) 产品研发人力资源管理内容 (2) 人力资源管理对策 三结论 参考文献 谢词 企业之间的经济竞争就是技术、人才、管理的竞争。企业如果能够拥有技术、人才、管理的优势,那么企业在市场经济竞争当中就能立于不败之地。而产品研水平的髙低是决定企业是否能够拥有技术优势的关键因素,只有不断地加强和完善产品研发管理,不断提髙产品研发的成功率,企业才能做到技术领先,实现持续、快速、健康发展。为此,本文在分析了宝鸡天香坊食品有限公司产品研发管理现状,找出其存在的问题之后,提出符合该公司实际情况的产品研发对策措施,从而提高天香坊食品有限公司的市场竞争力,适应当今激烈的市场竞争环境,实现该企业的持续、快速、健康发展。【关键词】食品企业,产品研发,存在问题,petitionbetweentheenterpriseisthetechnology,talent,,talent,managementadvantages,,onlycontinuetostrengthenandimprovetheproductdevelopment,essrate,theenterprisecanachievetheleadingtechnology,implementationlasts,fast,,panyproductsR&Dmanagementcurrentsituation,findouttheexistingproblems,pany'sproductresearchanddevelopmentcountermeasures,petitiveness,petitionenvironment,therealizationoftheenterprise'ssustained,rapid,healthydevelopment.[Keywords]foodenterprises,productdevelopment,existingproblems,countermeasures一引言(这一部分写得太简略)(―)研究意义1学科意义改革开放以来,随着国民经济的快速发展和国民生活水平的提高,尤其自我国加入WTO后市场竞争的加剧,食品企业必然会从简单粗放的研发销售为主的发展战略向市场、产品、服务三位一体的品牌战略逐步转变,因此,基于对食品企业新产品研发项日的风险管理减少和控制企业风险有着重要的意义。本文结合市场营销学和人力资源学分析天香坊公司在产品研发中的问题,找到解决问题合理办法,最终达到理论与实践的结合强化自己在社会实践方面的能力。2现实意义服务食品是与国民直接相关的工业产品,其原材料种类多,工艺路线多样,产品生产周期短,最富有开发潜力。随着国民经济的不断发展和人民生活水平的提高,人民对食品的要求已有过去的“吃饱”到现在的“吃好”,更注重的是安全、美味、营养、保健的产品,这就使得开发的领域进一步拓宽。这就要求企业在产品研发上要不断的更新观念,提高生产技艺,以便在激烈的市场竞争环境中得到生存和发展。本文就是在分析了宝鸡市天香坊食品有限公司的水晶饼在研发的动因以及对策的研究,以便该公司得到长足的发展。(二)前人研究综述1前人研究综述(谁?写过什么著作