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酒店预约业务分析报告修改版.doc


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酒店预约业务分析报告一、分析背景与目的过去酒店采取手工预约和登记系统,它存在很多问题。有时两个家庭在相同的时间预订了相同的房间,管理层也不能立即看酒店每天运营数据。因此,ess开发出酒店预约业务的数据库系统能够解决这个问题。基于此,通过分析2008年12月的预约业务数据,以期能利用此信息调节酒店的商业策略和市场活动,帮助管理层让酒店更具有竞争力并且加盈利。二、分析思路 ESS数据库的查询的功能,对数据进行筛选,排序,分组,计算,找出数据中所包含的有利于决策分析的信息,如通过对预订日期和预订人数的分析可确定哪种套餐最受欢迎,通过分析住房收入来确定酒店收入最重要的来源是哪种类型房间等。三、-%%%Side类型房间平均住宿天数最高,Bay-window类型房间最少。Side类型房间平均住宿人数最多,Bay-window类型房间与Ocean类型房间相差不大。但Ocean类型房间被选择次数最多,Side类型房间最少。(1-7分别代表星期日至星期六)如下图:Washington房间收入最高,是最低收入房间Garfield的近10倍。由这里可以看出,不同的房间,基本收入不一样。这就可以通过调节房间来增加酒店收入。3、三种类型房间总收入统计Ocean类型房间收入最高,Side类型房间最低。酒店主要的收入来源来自于Ocean类型房间。4、入住时间和预订、,2008年12日圣诞节附近,共有三个家庭使用节假日套餐。由上表可以看出预订时间集中在周三和周五,周日退房最多。、、、23457-%30%%%%三分之二的客人是短时间住宿(2-3天)12345-%%10%%10%%%%%%由上表可以得知,2人房是最多人入住的,占了接近一半,收入也占近一半。1人房多为商务差旅者,他们是第二重要客户。其中,见下图在占住宿人数最多的双人住宿中,大部分是住在ocean中的。而2个人入住的大部分都是夫妻,因此,夫妻才是我们公司的最强的客户基础。由上面的数据我们可知,ocean房间目前是住宿选择的主流。夫妻选择浪漫套餐更倾向于Ocean类型,家庭选择假日套餐则会选择side类型房间。商户差旅是我们第二重要的客户。四、,通过把side房间的价格降低来吸引顾客入住,可以增加房间的住宿率和收入。也可以通过套餐的选择,比如周末的时候,ocean房间是最多人的选择,其它房间容易闲置,因此可对其它房间进行周末促销。由上图我们可以知道,星期日和二最少人入住,因此,可以给予优惠折来扣吸引更多客人入住。;在一些重要节日增加一些节日元素,比如情人节增加浪漫情调,赠送礼物等吸引情侣和夫妻

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  • 时间2020-09-28